"De la famille des Aracées, je suis la serpentaire, l'arum puant ou le dragon
serpentaire et mon nom botanique est Dracunculus vulgaris.
Tout est beau chez
moi, admirez ma tige, mes feuilles, et si ma fleur (spathe) aux si belles couleurs sent mauvais, ce n'est pas pour vous déplaire mais pour mieux
attirer Mesdames Psikoda (des mignonnes petites mouches) car j'ai besoin d'elles pour assurer ma
pollinisation.
N'oubliez pas d'aller visiter mon cousin, l'arum titan, (l'Amorphophallus titanum) dans les serres du
Stangalard, c'est le géant de la famille et quand je dis géant, il a la plus grande fleur du monde".
Ayez une serpentaire dans votre jardin, ne la plantez pas trop près de la maison car pendant la floraison et durant une
période de quelques jours (environ 3 jours) et par beau temps chaud, l'odeur de charogne vous surprendra. Ce sera le moment d'inviter vos amis, histoire de les amuser et à eux
de trouver l'origine de ce désagrément. Effet garanti.
Ma serpentaire a maintenant 3 ans et cette année des "bébés" sont apparus. Je les séparerai cet automne.
Regardez bien le bulbe mère, (très gros : calibre 30 à 35), les "bébés" se développent sur le pourtour. Pour les prélever,
il faut dégager soigneusement la terre et les repiquer aussitôt, à faire en période de dormance en octobre ou novembre.
Enterrez le bulbe mère à environ 25/30 cm ; profondeur = pointe du bulbe et non de la base au niveau du sol) ; les bulbilles seront mises
à 10/15 cm, ils descendront d'eux-mêmes au fur et à mesure qu'ils grandiront. Cette plante aime être dans une terre humide au printemps mais sèche en été, donc n'arrosez pas l'été et l'hiver
protégez le bulbe par un paillis (paille, feuilles mortes).
Le spathe ou cornet n'est pas une fleur mais une bractée, autrement dit une feuille colorée.
Au centre, le spadice (le prolongement de la tige) est marron chocolat (quelques autres : jaune chez les
arums blancs, vert chez le lysichiton, beige chez l'Arisæma candidissimum mais
blanc pur pour la variété sikokianum, jaune foncé et très très long chez l'arum creticum).
Mais me direz-vous : "et les fleurs, où sont-elles ?"
Regardez la photo de l'arum blanc que j'ai ouverte pour voir les véritables fleurs. Elles sont
en forme de boules, fleurs mâles et fleurs femelles, et situées à la base du spadice.
La toxicité principale des arums (toute la plante) est l'oxalate de calcium, très dangereux et les enfants
en font trop souvent les frais. Les arums font donc partie des plantes toxiques.
Mais que la nature est belle et étonnante,
n'est-ce pas.
Naturement vôtre, Anne.
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