Blog de la Société d'Horticulture du Bas Léon
La SHBL à Madère : du 31 mai au 07 juin 2008
… et des autres portant soutane :
Barbe de capucin : chicorée à saveur amère, Cichorium
Bonnets d'évêque ou bonnets de prêtre : fruits du fusain d'Europe, Euonymus europaeus
Bourse de capucin : capselle bourse-à-pasteur, Capsella bursa-pastoris
Couronne de moine : pissenlit, Taraxacum officinale
Herbe du cardinal : consoude, Symphytum officinale
Monnaie du pape : lunaire, Lunaria annua ou Lunaria biennis
Rhubarbe des moines : oseille des montagnes, Rumex alpina
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la suite demain
…des jésuites débarquant dans le Nouveau Monde :
Arbre de Judas : arbre de Judée, Cercis siliquastrum
Epines du Christ : paliurus, Paliurus spina-christi
Fleur de la passion : grenadille, Passiflora
Larmes de Job : herbe à chapelets, Coix lacryma-jobi
Main du Christ, Palma christi : ricin, ricinus
Oeil du Christ : aster, Aster amellus
Vigne de Judas : douce-amère, Solanum dulcamara
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la suite demain
Comme superbement déja expliqué dans l'article Tomate en arbre ( lien ),
malgré mon nom, je ne serais jamais un arbre,
mais un petit arbuste de 2 mètres de haut. Originaire du Pérou
je suis une Tomate en arbre - Cyphomandra betacea –
de la Famille des Solanacées.
Et petit à petit je grandis
Moi le 07 mai
Episode 1 :
A la gloire de la Vierge Marie :
Aiguilles de Notre-Dame : fruits de l'Herbe à Robert, Geranium robertianum
Chardon-Marie : chardon bénit, Silybum marianum;
Cierge de la Vierge : bouillon-blanc, Verbascum thapsus
Cœur de Marie : Dicentra spectabilis
Epi de la Vierge : ornithogale, Ornithogalum pyrenaicum
Gants de Notre-Dame : ancolie, Aquilegia vulgaris
Gazon de Marie : alysse odorante, Lobularia maritima ou Alyssum odoratum
Herbe à la Vierge : narcisse des poètes, Narcissus poeticus
Herbe au lait de Marie : pulmonaire, Pulmonaria
Larmes de la Vierge : muguet, Convallaria majalis
Lis de la Madone : lis blanc, Lilium candidum
Manteau de Notre-Dame : alchémille, Alchemilla alpina
Paille du lit de Notre-Dame : gaillet grateron, Galium aparine
Rose de Notre-Dame : pivoine, Paeonia
Violette de Notre-Dame : campanule à grosses fleurs, Campanula medium
Episode 2
… des anges et des saints :
Bâton de Saint Joseph : phalangère à fleur de lis, Anthericum liliago
Bois de Sainte Croix : gui, Viscum album
Bois de Sainte Lucie : Prunus mahaleb
Clef de Saint Pierre ou Herbe de Saint Paul : primevère officinale, Primula officinalis
Croix de Saint Jacques ou Lis de Saint Jacques : Sprekelia formosissima
Fleur de la Trinité : hépatique, Hepatica nobilis
Fleur de Pâques : pâquerette vivace, Bellis perennis
Fleur du Vendredi Saint : anémone des bois, Anemone nemorosa
Herbe aux anges ou Herbe de Saint-Esprit : angélique, Angelica archangelica
Herbe de Saint Christophe : actée, Actaea spicata
Herbe de Saint Fiacre: héliotrope, Heliotropium arborescens
Herbe de Saint Guillaume : aigremoine, Agrimonia eupatoria
Herbe de Saint Laurent : bugle rampant, Ajuga reptans
Herbe de Sainte Barbe : barbarée, Barbarea vulgaris
Herbe de Sainte Catherine : impatience des bois, Impatiens noli-tangere
Herbe de Sainte Claire : chélidoine, Chelidonium majus
Herbes de la Saint Jean : achillée, armoise, millepertuis, (au figuré, l'expression "par toutes
les herbes de la Saint-Jean" veut dire "par tous les moyens nécessaires").
Laurier de Saint Antoine : épilobe blanc, Epilobium angustifolium
Lis de Saint Bruno : paradisia, Paradisea liliastrum
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à suivre...
TOMATE EN ARBRE - Cyphomandra betacea – Famille des Solanacées
Lors des dernières sorties, quelques adhérents chanceux ont reçu un Cyphomandra betacea.
Malgré son nom, il ne sera jamais un arbre, mais un petit arbuste de 2 mètres de haut.
Il est originaire du Pérou et demande en hiver à avoir au minimum 5°c,
donc en serre chez nous. Etêter les plants en février pour limiter le développement.
De mars à juin, des fleurs blanches à roses en étoiles forment des grappes de 10 à 15 cm de long,
puis viennent les fruits. La tomate en arbre est une grosse baie ovoïde, rouge sombre,
à la peau épaisse et porte le joli nom de tamarillo. On peut la manger crue,
elle est très riche en provitamine A et vitamine E.
Et bien sûr, vous pouvez la cuisiner comme un légume ou un fruit.
Je n'ai pas encore fait de recette ; pour l'instant, je regarde mon arbre grandir.
Mais voici une recette de confiture à essayer :
Confiture de tamarillo :
1 kilo de fruits – 800 grammes de sucre
Mettre les fruits à tremper quelques minutes
dans l'eau bouillante, puis les passer à l'eau froide,
les peler (la peau serait trop dure dans la confiture).
Les couper en morceaux. Mettre dans la bassine et
ajouter le sucre. Faire cuire ½ heure en remuant.
Mettre en pots.
(extrait du livre de François Couplan, histoires et recettes, éditions Favre)
Les autres S. H. de Bretagne :
Nous avons en commun la passion des plantes, la sauvegarde de notre patrimoine horticole et la préservation de notre environnement.
Le partage du savoir, des plantes est pour nous naturel, car c'est une question d'avenir.
Vous êtes débutant ...N'ayez crainte...
Même si nous possédons beaucoup de connaissances,
Nous n'aimons pas jouer les Elitistes,
car chacun par sa différence est une richesse.
Nous vous accueillerons volontiers.
Nous ne sommes pas concurrents, c'est pourquoi nous avons décidé de nous retrouver ensemble de nouveau, comme par le passé,pour assurer la pérennisation de nos
Associations.
D' autres associations de plantes en Bretagne :
Breizh Camellia
Association Bretonne du Fuchsia
Société Bretonne du Rhododendron
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Chaque jour qui va passer désormais ... Mobilisez vous pour le jardinage au Naturel ...
Semez un Monde Eco ... Logique
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