Mai - Juin - Juillet
Voyage en Italie - 15 au 22 mai 2012
car complet (53 places)
Les prochains Rendez-vous :
C'est le printemps, assurément :
Bonjour à tous,
Bienvenue à la SHBL
Oui, c'est vrai, le nom est un peu pompeux, la Société d'Horticulture du Bas-Léon, SHBL, et d'aucuns s'imaginent que nous
sommes une entreprise de jardinage, mais non, je vous rassure, nous sommes bien une Association dont les membres ont tous la même passion :
le jardinage.
- Passion des plantes, à travers nos thématiques sur le jardinage et nos sorties dans les beaux jardins de la région et plus loin bientôt.
- Passion du verger, à travers notre Verger Conservatoire de Locmaria où nous cultivons pommiers, poiriers, pruniers, pêchers, cerisiers, etc... où chacun peut venir apprendre à entretenir ses
fruitiers : comment planter, comment tailler, comment greffer.
- Soif d'apprendre aussi, à travers les intervenants que nous invitons à nous parler de leur passion : comment faire un plan d'eau, comment récupérer l'eau de pluie, comment élever des
abeilles.
Vous l'avez compris, nous parlons de tout ce qui tourne autour du jardin, tout ce qui fait un jardin.
Alors, rejoignez-nous vite, vous pouvez venir à n'importe quel après-midi prévu sur le programme pour nous voir et vous renseigner et devenir adhérent.
Bonne lecture et à bientôt.
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Voyage en Italie - 15 au 22 mai 2012
car complet (53 places)
Les prochains Rendez-vous :
C'est le printemps, assurément :
A la gloire des jésuites débarquant dans le Nouveau Monde :
Arbre de Judas : arbre de Judée, Cercis siliquastrum
Epines du Christ : paliurus, Paliurus spina-christi
Fleur de la passion : grenadille, Passiflora
Larmes de Job : herbe à chapelets, Coix lacryma-jobi
Main du Christ, Palma christi : ricin, Ricinus
Oeil du Christ : aster, Aster amellus
Vigne de Judas : douce-amère, Solanum dulcamara
............
Comme superbement déja expliqué dans l'article Tomate en arbre ( lien ),
malgré mon nom, je ne serais jamais un arbre,
mais un petit arbuste de 2 mètres de haut. Originaire du Pérou
je suis une Tomate en arbre - Cyphomandra betacea –
de la Famille des Solanacées.
Et petit à petit je grandis
Moi le 07 mai
Les fleurs du Bien ou du Mal
Episode 1 :
A la gloire de la Vierge Marie :
Aiguilles de Notre-Dame : fruits de l'Herbe à Robert, Geranium robertianum
Chardon-Marie : chardon bénit, Silybum marianum
Cierge de la Vierge : bouillon-blanc, Verbascum thapsus
Cœur de Marie : Dicentra spectabilis
Epi de la Vierge : ornithogale, Ornithogalum pyrenaicum
Gants de Notre-Dame : ancolie, Aquilegia vulgaris
Gazon de Marie : alysse odorante, Lobularia maritima = Alyssum odoratum
Herbe à la Vierge : narcisse des poètes, Narcissus poeticus
Herbe au lait de Marie : pulmonaire, Pulmonaria
Larmes de la Vierge : muguet, Convallaria majalis
Lis de la Madone : lis blanc, Lilium candidum
Manteau de Notre-Dame : alchémille, Alchemilla alpina
Paille du lit de Notre-Dame : gaillet grateron, Galium aparine
Rose de Notre-Dame : pivoine, Paeonia
Violette de Notre-Dame : campanule à grosses fleurs, Campanula medium
Episode 2
A la gloire des anges et des saints :
Bâton de Saint Joseph : phalangère à fleur de lis, Anthericum liliago
Bois de Sainte Croix : gui, Viscum album
Bois de Sainte Lucie : Prunus mahaleb
Clef de Saint Pierre ou Herbe de Saint Paul : primevère officinale, Primula officinalis
Croix de Saint Jacques ou Lis de Saint Jacques : Sprekelia formosissima
Fleur de la Trinité : hépatique, Hepatica nobilis
Fleur de Pâques : pâquerette vivace, Bellis perennis
Fleur du Vendredi Saint : anémone des bois, Anemone nemorosa
Herbe aux anges ou Herbe de Saint-Esprit : angélique, Angelica archangelica
Herbe de Saint Christophe : actée, Actaea spicata
Herbe de Saint Fiacre: héliotrope, Heliotropium arborescens
Herbe de Saint Guillaume : aigremoine, Agrimonia eupatoria
Herbe de Saint Laurent : bugle rampant, Ajuga reptans
Herbe de Sainte Barbe : barbarée, Barbarea vulgaris
Herbe de Sainte Catherine : impatience des bois, Impatiens noli-tangere
Herbe de Sainte Claire : chélidoine, Chelidonium majus
Herbes de la Saint Jean : achillée, armoise, millepertuis, (au figuré, l'expression "par toutes
les herbes de la Saint-Jean" veut dire "par tous les moyens nécessaires").
Laurier de Saint Antoine : épilobe blanc, Epilobium angustifolium
Lis de Saint Bruno : paradisia, Paradisea liliastrum
............
TOMATE EN ARBRE - Cyphomandra betacea – Famille des Solanacées
Lors des dernières sorties, quelques adhérents chanceux ont reçu un Cyphomandra betacea.
Malgré son nom, il ne sera jamais un arbre, mais un petit arbuste de 2 mètres de haut.
Il est originaire du Pérou et demande en hiver à avoir au minimum 5°c, donc en serre chez nous. Etêter les plants en février pour limiter le développement.
De mars à juin, des fleurs blanches à roses en étoiles forment des grappes de 10 à 15 cm de long,
puis viennent les fruits.
La tomate en arbre est une grosse baie ovoïde, rouge sombre, à la peau épaisse et porte le joli nom de tamarillo.
On peut la manger crue, elle est très riche en provitamine A et vitamine E.
Et bien sûr, vous pouvez la cuisiner comme un légume ou un fruit.
Je n'ai pas encore fait de recette ; pour l'instant, je regarde mon arbre grandir.
La Tomate en Arbre par shbasleon
Mais voici une recette de confiture à essayer :
Confiture de tamarillo :
1 kilo de fruits – 800 grammes de sucre
Mettre les fruits à tremper quelques minutes
dans l'eau bouillante, puis les passer à l'eau froide,
les peler (la peau serait trop dure dans la confiture).
Les couper en morceaux. Mettre dans la bassine et
ajouter le sucre. Faire cuire ½ heure en remuant.
Mettre en pots.
(extrait du livre de François Couplan, histoires et recettes, éditions Favre).
"La confiture, ça colle à la figure".
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