Prunier 'Prune de Plogonnec'

Publié le 26 Juillet 2009

La Société d'Horticulture du Bas-Léon, SHBL, récolte les prunes dans son Verger de Locmaria, Park ar Frouez, à Plabennec.
Nous avons ramassé les prunes les plus hâtives, la 'Prune de Plogonnec', une belle prune, belle taille, couleur pourpre foncé, à la forme en goutte d'eau.
C'est une excellente variété de table, bien juteuse et sucrée, vraiment délicieuse mais nous allons les transformer en confiture.

Cette confiture accompagnera les crêpes servies lors de notre 1ère Fête de la Pomme, le samedi 10 octobre 2009.
Vous pouvez être assurés de consommer des fruits bio. Tous les traitements chimiques sont prohibés dans le verger.

Avec les premières pommes mûres en août et septembre, nous ferons des compotes et confitures, toujours pour accompagner les crêpes.
Nous vendrons les excédents de pots.
Nous aurons besoin de bénévoles pour faire ces confitures de pommes. Nous comptons sur vous. Dès à présent, préparez vos pots et couvercles. Le format des pots doit être en format pot 'Bonne Maman' 370 g.

Kenavo,
Anne

Rédigé par Anne

Publié dans #Au verger

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