1ère Foire aux Greffons de la SHBL, tous les greffons et porte-greffes proposés

Publié le 14 Février 2011

La Société d'Horticulture du Bas-Léon, SHBL, organisait, ce samedi, sa 1ère Foire aux Greffons, ouverte à tous.

vignette de 3 - Préparation de la 1ère Foire aux Greffons de la SHBLvignette de Vente de porte-greffesvignette de 1ère Foire aux greffons

Puisque, tous les ans, maintenant, notre Fête de la Pomme a lieu le 2ème week-end d'octobre, il allait de soi que nous devions la compléter par une Foire aux Greffons et ce, même si jusqu'à présent, au Verger de Locmaria, avait lieu un échange de greffons.

Mais une Foire aux Greffons, cela fait plus officiel et plus sérieux. voir les photo.

Il va de soi, également, que ce n'est pas à une Foire aux Greffons que vous allez trouver des variétés protégées. Une variété protégée est une variété interdite de diffusion et de multiplication sauf, bien sûr, pour les professionnels ayant acquis le droit de multiplication : donc pas de Bertane®, pas de INRA® Querina® Florina, pas de Pink Lady®, pas de Suntan INFEL®6142, pas de Rubinette® Rafzubin, pas de Tentation® Delblush, etc.

vignette de pomme 'Polka' = pomme Ballerina Polka, variété protégéevignette de pomme 'Pom'zaï'vignette de pomme 'Suntan'

Provenance des greffons et remerciements :

Les greffons proposés venaient de 4 sources différentes : de notre Verger de Locmaria à Plabennec, du verger de l'association Avalou Atao de Plougastel, du verger de Jean-Michel Corre de Ploudaniel, et des vergers des visiteurs de cette journée.

Nous remercions chaleureusement Jean-Michel Corre qui nous a offert, par l'intermédiaire de son ami, un de nos greffeurs, Michel Loaec, un très grand nombre de greffons.

Nous remercions également les adhérents de l'association Avalou Atao, qui sont venus nombreux et avec des greffons que nous n'avions pas, dont la Mouche Creuse et l'Ecarlate de Camaret entre autres. Nous envisageons d'ailleurs de créer un partenariat avec les associations de vergers du Pays de Brest pour les futures Foire aux Greffons et Fête de la Pomme.

Nous remercions bien évidemment aussi tous les visiteurs ayant apporté des greffons et aussi les Pépinières Stervinou de Guipronvel.

Nous n'oublions pas non plus de remercier très chaleureusement les correspondants de la presse locale, Yves Eouzan pour Le Télégramme, Corinne Volant pour l'Ouest-France, Marie-Christine Pellen pour la Gazette du Pays des Abers et la Gazette du Pays d'Iroise ; ainsi que les animateurs des radios locales, RBO et France Bleu Breiz Izel.

Sans eux, nos fêtes ne seraient pas ce qu'elles sont : de nombreux visiteurs qui font les fêtes réussies.

Et maintenant, place aux plantes.

Greffons de poiriers :

Nous proposions quelques variétés de poires :

- Conférence

- Cuisse Madame = Cuisse de Dame (parfois appelé Fesse de Madame),

- Duchesse d'Angoulême, cette dernière étant très grosse, 500g.

- Williams.

Porte-Greffes de poirierFranc de Pyrus

 

Greffons de nashi :

Pyrus pyrifolia, le nashi, est une poire asiatique à la forme d'une pomme avec une peau d'orange, presque aussi gros qu'un pamplemousse. On dit souvent que c'est une poire pomme. Comme le nashi ne se conserve pas longtemps après la cueillette, environ 3 semaines, les fruits étaient légèrement ratatinés mais encore excellents, juteux et très parfumés, les visiteurs goûteurs ont beaucoup appréciés. Voir les photo. vignette de Nashi, poire japonaise, poire-pomme, Pyrus pyrifolia

Le nashi se greffe (par ordre de préférence) sur : Franc de Pyrus pyrifolia (fait des gros fruits), Franc de Pyrus Kirchensaller, Franc de Pyrus communis, Franc de Pyrus calleryana et Franc de Pyrus betulaefolia.

 

Plants de cormier :

Nous proposions de très beaux plants de Sorbus domestica, le cormier, qui donne les délicieuses cormes, ressemblant à de petites pommes ou à de petites poires. Le cormier a besoin d'un très grand espace pour se développer correctement, pas d'autres grands arbres dans son voisinage. Relire notre article sur le cormier pour plus d'informations.

Des cormiers seront également mis à la vente lors de notre Bourse aux Plantes de printemps (16 avril) au Verger de Locmaria, à la Porte Ouverte de la Maison Familiale de Plabennec (19 mars) ainsi qu'à la Fête des Fleurs à Ploudalmézeau (12 et 13 juin).

 

Porte-greffes de pommiers :

EM9 : excellent porte-greffes pour petites formes et cordons, utilisé par les professionnels aujourd'hui, nettement supérieur au M9. Il n'a que des qualités, dommage qu'il soit si peu connu. Ses branches font 3m de long au maximum, mise à fruits la 2ème année, haut de 1.30m, peut être taillé. Les arbres doivent être tuteurés toute leur vie.

MM106 : porte-greffe pour petit arbre, gobelet et grande palmette, pour sols profonds et limoneux, redoute la sécheresse et un peu le calcaire

Franc de Malus communis : porte-greffe pour arbre en haute tige, vit 100 ans, mise à fruit vers 7 ans et plus, occupe 60m2 au sol, se forme mais ne se taille pas, supporte tous les sols même les sols médiocres.

Franc de Malus Bittenfelder : comme le précédent.

 

Et voici la liste de tous les greffons de pommes qui je pense en intéressa plus d'un, (les noms en italique sont des appellations locales). (beaucoup de greffons ayant été apportés dans la journée, la liste est incomplète) :

- Aotrou de Plougastel = Reinette Piquée : vieille variété, tardive, se conserve.

- Astracan Rouge : précoce, maturité fin juillet.

- Api Noir : rare, très ancienne, vers 1600, produit peu.

- Api =  Api Rouge : assez rare, ancienne, bretonne, bonne, rouge, pas grosse.

- Aval Per : pomme poire du Nord Finistère : excellente, se conserve bien, très ancienne

- Avalou Gwin : pomme d'août.

- Azeroli Anisé: de Gironde vers 1823, pas grosse, goût particulier.

vignette de Pomme 'Aotrou' = 'Reinette Piquée' vignette de Pomme 'Bénédictin' = 'Oeil de Nèfle'vignette de pomme 'Chailleux' vignette de Pomme 'Coeur de Boeuf'

- Belle de Gergon : du 35, belle et bonne.

- Belle de Landerneau : vient d'un vieux verger à Landerneau.

- Belle de Pontoise : de 1869, belle mais peu productive, issu de pépin Grand Alexandre.

- Belle Fleur du Nord : belle pomme du Nord de la France, triploïde.

- Belle Fleur Rouge : arbre magnifique en fleurs, très passable, triploïde.

- Belle Quimpéroise : belle, compote, à cuire

- Belle rouge de Kerlouan : très productive, à cuire, compote

- Belle-Fille= Belle-Femme : assez hâtive, produit beaucoup mais s'abîme dans l'arbre.

- Joséphine= Belle-Joséphine : Angleterre vers 1800, ressemble à Grand Alexandre. Il est possible que cette pomme soit un clone de Double Bon Pommier.

- Bénédictin: normande, très bonne, une des meilleures

- Blanc d'Eté: petite, blanche, assez bonne

- Bohnapfel : origine Rhénanie, belle et bonne, produit bien, mauvais pollen.

- Borovitsky: ancienne 1834, très hâtive, très bonne, mais pas grosse chez moi.

- Bramley's seedling = Bramley: très grosse, compote, à cuire

- Briz-Goan: par Stervinou, très ancienne, très dure, tardive

- Cabarette: vient du Nord de la France, belle pomme, surtout utilisée pour son jus.

- Calville Blanc : très bonne, très ancienne, française.

- Calville de Boskoop : grosse et belle hâtive, ne se conserve pas

- Calville de Juillet : très hâtive, la 1ère à produire

- Calville du Cotentin : vieille variété de Normandie, bonne

- Citron d'Hiver = Calville du Roi : excellente, tardive, se conserve bien.

- Calville Rayée d'Eté : très belle pomme, hâtive, ne se conserve pas, compote

- Calville Rouge de Remperheim : très belle, très tardive, se conserve, proche de Colapuy.

- Chailleux : une des meilleures pommes bretonnes. (origine Châteaubriant. Choisel la dit syn. de Reinette d'Armorique. bois fin, floraison assez précoce. Jean-Louis Aubert des Mordus de la Pomme dit : “il existe plusieurs variantes que l’on différencie par Chailleux Gros, Chailleux Petit, Drap d’or ou Radar, Chailleux Tardif ; la Mouche Creuse est un clone de Chailleux, tous ces arbres ont le même port”).

- Citron = Reinette Jaune Sucrée ? : excellent, bonne pomme bretonne, origine inconnue (Citron d'été : origine Italie - Citron d'Hiver : dès 1628 à Orléans. On trouve sous l’appellation Citron différentes variétés : gros travail de recherche pour savoir exactement de laquelle il s’agit.

- Claque Pépins = Pépin Sonnant : bretonne, excellente, en tarte.

- Cœur de Bœuf  = Court Pendu Rouge : vieille variété, bonne

- Colapuy : origine Crimée, rapportée en France en 1854, bonne, compote excellente.

- Court-Pendu Rouge : 17ème siècle Doubs, très ancienne variété, bonne, pas grosse.

- De Curé : normande, belle, à cuire, à tarte.

- De Neige : redécouverte en Normandie, était considérée comme disparue.

- de Pen-Yun (Ploudaniel) : genre Pomme Cloche, vieille variété, très productive, à cuire

- De Quenswood : très bonne, pas grosse

- Demoiselle : du 22, excellente, pas grosse.

- D'Enfer = de Bordes : très tardive, rouge, pas grosse.

- Ecarlate de Camaret : provenance Avalou Atao.

vignette de Pomme 'Ecarlate'vignette de pomme 'Galeuse' = 'Pigeonnet d'Armor'vignette de Pomme 'Lambeur'vignette de Pomme 'Mouche Creuse'

- Pomme de Gras = Des Gras : du 22, très productive, à cuire, compote.

- Fil Jaune = Pomme Fil = Fil Blanche : moyenne à grosse, jaune orangé brillant, bonne conservation jusque juin.

- Fil Rouge : du 56, assez petite, bonne conservation jusque avril, résiste peu à la tavelure.

- Fouz Rouz : vieille variété, vient de St Frégant

- Freyberg : bonne, pas grosse

- Fuji : Japon 1939, très tardif, se conserve, à éclaircir, récolte 2ème quinzaine d’octobre.

- Galeuse = Pigeonnet d'Armor : une des meilleures pommes, se conserve très bien jusque avril, fait des broussins, sensible à oïdium et pucerons lanigères, se bouture, sert de pg.

- Germaine de Brasparts : excellente, se garde bien jusque mars, à tarte

- Grand-Alexandre : ancienne, Russie, belle, plus belle que bonne

- Gravenstein : ancienne, juteuse, bonne fin été.

- Grive Rouge : belle et bonne, grosse, hâtive

- Gros Chailleux : bonne et grosse pomme bretonne. (voir Chailleux).

- Grosse de Plougrescant : du 22, vieille variété d'un vieux verger, compote

- Grosse de Réléac'h (Ploudaniel) : belle et bonne

- Grosse Jaune de Normandie : à cuire, compote

- Grosse rouge de Jeanne le Gars : énorme, ne se conserve pas, compote, du verger de Locmaria.

- Jacques Lebel = Huileuse : origine Nord, huileuse au toucher, à cuire, à compote. mauvais pollen.

- Jonathan : USA 1926, très productive, bonne.

- Justine = Gustine  : du 22, très tardive, très productive tous les ans, à cuire, tarte.

- Kandil Sinap = Bougie : était un fruit de luxe vers 1925, forme particulière, ressemble à la Rouge de Remperheim.

- Nationale = Cusset Rouge = La Nationale : belle pomme. région de Lyon, jusque mai.

- La Tonton France : (Kergoat Ploudaniel), ressemble un peu à la Galeuse, se bouture aussi, excellente, se conserve bien, rare, jamais vu ailleurs

- Lambeur : du 35, à cuire, pomme à deux fins, se conserve jusque mars.

- Lavigne : rare, avait disparue, retrouvée dans ferme abandonnée, bonne

- de Lescop, blanche : trouvée dans une vieille ferme abandonnée, très tardive

- Lord Suffield : anglaise, hâtive, ne se conserve pas

- Monique Dubourg : assez bonne mais petite

- Mouche Creuse : un clone de Chailleux.

- Nacrée : belle, assez bonne

- Napoléon : par Stervinou, très tardive

- Newton Wonder : R.U. vers 1870, très belle, très productive.

- Parker : très ancienne, bonne pomme, bonne production. (anglaise sans doute)

- Passe Pomme Rouge = Passe-Pomme d'Eté : très hâtive, farineuse, ne se conserve pas.

- Patte de Loup : bretonne et Maine et Loire, excellente jusque avril.

- Pépin Meunier : Mayenne, bonne se conserve bien

- Pichenette :

- Pigeonnet Jérusalem : bretonne, belle, assez douce, bonne conservation

- Pineau : vient de Normandie, à cuire, productive

- Pomme d'Amour : du 35, une des meilleures pommes, se conserve bien, pas grosse.

- Pomme du Sacré-Cœur de Lesneven : vieille variété, pas grosse, blanche, productive

- Pomme du Sénat : vient du Jardin du Luxembourg, greffon sans étiquette, verte, assez tardive

- Pomme rouge des moissons = Lion d'Eté : (15 août), excellente crue, excellente compote rouge

- Pomme rouge d'hiver : ressemble à Court Pendu ou à Rambour d'Hiver.

- Presbytère de Ploneïs : belle, très bonne

vignette de pomme 'Patte de Loup'vignette de Pomme 'Teint Frais'vignette de pomme du porte-greffe : MM 106

- Radot = Petite Reinette Grise : il existe plusieurs Radot ou Radeau différentes.

- Rambault : normande, pas grosse mais bonne, son épiderme ressemble à Reine des Reinettes.

- Rambour d'Eté : diploïde.

- Rambour d'Hiver : ancienne 1700, bonne se conserve bien.

- Reine des Reinettes

- Reinette Abry = Jeanne Perrier : très productive, bonne, ronde, pas grosse, se conserve bien.

- Reinette Ananas : origine Hollande, petite mais excellente, jaune, bonne conservation

- Reinette Clochard : maturité décembre-mars.

- Reinette Coulon : grosse pomme verte

- Reinette Daniel : vient du Palais du Luxembourg, assez rare

- Reinette d'Armorique : tardive, bonne. (voir aussi à Chailleux).

- Reinette d'Auvergne : bonne pomme

- Reinette de Caux : origine Hollande, excellente, tardive, se garde bien.

- Reinette de Hollande : assez petite, bonne conservation.

- Reinette de Millet : grosse et belle

- Reinette de Rosporden : bonne

- Reinette Douce du Marais = Reinette Piglée = Reinette Sucrée : du 35, compote.

- Reinette Dubuisson : jusque mai, fine et parfumée.

- Reinette du Finistère

- Reinette Grise de Ronen : belle et très bonne

- Rouge de Kéramer : produit beaucoup, à cuire, compote, à cidre aussi

- Rouge galette (Crozon) : belle, rouge, hâtive, ne se conserve pas

- Rouget de Dol Prime = Rouget Prime : du 35, à tarte

- Royale d'Angleterre : belle et bonne, très productive, assez tardive

- Ruz de Kersanton

- Ruz du Dreff

- St Jacinthe : reçu par le père Stervinou de Brest, rouge, assez hâtive mais pas grosse

- Teint Frais : juteuse, sucrée, acidulée, croquante, jusque mai.

- St Julien : rare, redécouverte en Normandie, gros fruit conique, jusque 15 décembre.

- Transparente Blanche = Transparent Jaune : très ancienne, belle pomme blanche, hâtive.

- Très grosse pomme : longue conservation, janvier.
- Trink Eost = Rambourg d'Eté : vers 1600, très ancienne, très productive, se garde peu.
- Tydeman's = Tydeman Early : assez récente, hâtive.
- Vernajou : pomme à cuire, verte, tardive jusque juin.
- Vieille de Kérincuff (Ploudaniel) : très productive, grosse, à tarte, compote.
- Vieille Marguerite Grise : (Presqu'île de Crozon), très tardive, assez bonne.
- Winesap : américaine, tardive. (fleurs roses, pollen stérile).

Presque toutes les photo. des variétés sont sur GardenBreizh :

Album SHBL - Album Stéphane - Album Anne.

A bientôt, à la Fête de la Pomme, le samedi 8 octobre 2011.

Anne

Rédigé par Anne

Publié dans #Au verger, #Arbres-Arbustes

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(Clovis Simard,phD) 15/02/2011 14:59



Bonjour,


Vous êtes cordialement invité à visiter mon blog.
      
Description : Mon Blog(fermaton.over-blog.com), présente le développement mathématique de la conscience humaine.


La Page No-25: SCIENCE INCONNUE ?


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Cordialement


Clovis Simard