Société d'Horticulture du Bas-Léon (SHBL)

Protocole de prélèvement de terre pour une analyse du pH à la Société d'Horticulture du Bas-Léon, SHBL :

Les analyses de pH se feront le samedi 11 décembre prochain, consultez le programme.

Deux jours avant, soit le jeudi, faites le prélèvement.

Le Prélèvement :

1 - Définir un périmètre : Le périmètre peut être le potager, un massif d'hortensias, un massif de rosiers, une rocaille, le sol de la serre, votre verger, votre pelouse, etc.

Votre échantillon représentera 1 seul endroit. L'idéal est donc d'effectuer une analyse pour chaque endroit différent du jardin.

2 - Dans le périmètre choisi : prélevez à 4 ou 5 endroits différents, un bol de terre, soit 4 à 5 bols de terre.

La profondeur du prélèvement est différente selon les endroits :

A 10cm de profondeur : pour les gazons et pelouses.

A 20cm de profondeur : pour potager, serre, massifs (ne mélanger pas les terres d'un massif d'hortensias avec celles d'un massif de rosiers, ces plantes n'ont pas les mêmes besoins).

A 60cm de profondeur pour les arbres et le verger.

Le séchage :

Laissez sécher, à l'air libre, les différents petits tas sur une feuille de papier journal.

Le samedi matin, quand tout est bien sec, mélangez tous les tas.

L'échantillon :

Pour constituer l'échantillon à analyser, prélevez l'équivalent d'un bol.

Mettez la  terre dans un sac, type congélateur, notez votre nom et votre numéro d'adhérent.

Apportez une bouteille d'eau vide et votre échantillon.

Dans un premier temps : 1 étude gratuite par adhérent, 1 étude à 5€ pour les non adhérents.

S'il nous reste du temps, les autres études seront toutes à 5€.

Pour relire notre article sur le pH.

Cet après-midi se déroulera dans la salle du Parc du Jardin Public de Moulin Neuf à Ploudalmézeau en même temps que notre Bourse aux Plantes d'automne.

Venez nombreux.

Nous concluerons cet après-midi par un café chaud.

Au 11 décembre donc,

Anne

Dans le Télégramme du jour.... (03/12/2010)

Cours de taille sur rosiers avec la Société d'Horticulture du Bas-Léon, SHBL, dans la roseraie du Parc de Kéraudren à Brest.

Malgré le froid piquant, une cinquantaine d'adhérents et futurs adhérents se sont retrouvés pour un cours de taille des rosiers dans la roseraie du Parc de Kéraudren à Brest.

Dans un premier temps, nous avions invité, Jean-Jacques Peuziat de Quimper, inventeur du Bras'Compost, pour une démonstration de son nouvel outil.

Un outil pour brasser le compost plus facilement et ainsi le faire mûrir plus rapidement : ce qui a intéressé tout le groupe.

Puis, Pierre Habasque, le responsable de l'association PHARE, de Brest, nous présentait son association ; association au service des personnes en grande difficulté. Il nous explique que la roseraie de kéraudren est pour ces personnes un outil pédagogique de réinsertion, réapprendre la vie en société, se réconciler avec le monde du travail, etc.

Puis, nous sommes passés au cours de taille des rosiers, proprement dit.

Stéphane et moi-même avons expliqué les différentes tailles suivant les espèces et variétés de rosiers. Les rosiers anciens et les rosiers modernes se taillent différemment suivant qu'ils sont miniatures, arbustes, grimpants ou lianes.

Cliquez pour voir toutes les photos de cet après-midi.

Une série d'articles sur les rosiers sera en ligne prochainement, de quoi égayer tout l'hiver sur ce blog et vous faire patienter jusqu'au printemps, date des premières floraisons des rosiers avec, par exemple, le rosier Rosa 'Canary Bird'.

Mais en attendant, si le sécateur vous démange, défoulez-vous sur vos rosiers en effectuant une pré-taille. Cette pré-taille sur rosiers vous permet de supprimer tout le bois mort et les tiges trop vieilles, de rabattre de moitié les tiges trop longues. Cette opération vous permet de circuler dans le massif plus facilement afin d'enrichir le sol dès maintenant.

Repérez également d'éventuels rejets du porte-greffe. Ces rejets sont facilement repérables maintenant par leurs feuilles plus petites ou différentes et toujours en place, par la couleur de leur bois mais aussi par la vigueur de leur branche.

Beaucoup de rosiers actuels sont greffés sur Rosa multiflora, une espèce sans aiguillons. Les rejets s'identifient donc aisément. Ne jetez pas les coupes mais plantez-les. Vous aurez ainsi une profusion de porte-greffes et pourrez vous initier, l'été prochain, à la greffe sur rosiers.

Dans mon jardin, le rosier Rosa 'Souvenir de la Malmaison' me gratifie tout l'hiver de ses grosses fleurs roses et parfumées. C'est un rosier qui ne stoppe pratiquement jamais sa floraison pour peu qu'il soit planté à l'abri, sous l'auvent d'un mur plein sud. Ses fleurs ne supportent pas la pluie et demandent, en hiver, la chaleur d'un mur pour s'épanouir pleinement. Ce rosier sera distribué lors de notre prochaine Bourse aux Plantes et quantité d'autres encore.

Nous avons bien sûr rappeler la règle en vigueur en ce qui concerne les rosiers comme toutes les autres plantes.

Ne peuvent être bouturées et échangées que les plantes libres de droit, et les rosiers anciens en font partie.

En attendant,

si vous n'êtes pas encore inscrit à notre Newsletters, faites-le dès maintenant. Cela vous permet de ne louper aucun article, aucune info.

Prochaine activité :

- Assemblée Générale, le 27 novembre à 16h00, à Lesneven.

- Bourse aux Plantes, le 11 décembre à 14h00, à Ploudalmézeau.

- Analyse du pH de votre sol, le 11 décembre à 14h00, à PLoudalmézeau. Suivez bien le protocole qui vous a été (ou sera) remis. Le protocole sera publié sur ce site.

Rendez-vous à l'AG avec une grande tombola.

A samedi, Anne

Dans le Télégramme du jour.... (17/11/2010)

La Société d'Horticulture du Bas-Léon, SHBL, vous convie, samedi prochain, à 14h00, dans la roseraie du Centre de Kéraudren à Brest pour une étude sur la taille des rosiers.

La roseraie du Parc de Kéraudren est entretenue par l'association PHARE, cette association aide les jeunes en difficulté.

Pierre Habasque, de l'association PHARE, nous fera découvrir son association.

Puis nous passerons aux rosiers. C'est le moment d'effectuer une pré taille sur vos rosiers. De quoi s'agit-il ?

Pour le savoir, rendez-vous à Kéraudren (le parc fait face à la clinique de Kéraudren).

Nous recevrons, durant cet après-midi, Jean-Jacques Peuziat, l'inventeur quimpérois du Brass'Compost.

Le Brass'Compost est un outil révolutionnaire pour remuer facilement son compost et l'aider à mûrir rapidement.

Comme vous le voyez, l'après-midi sera chargé mais très instructif. Nous vous attendons donc nombreux à Kéraudren.

A samedi,

Anne

Les noisetiers, Corylus avellana

En novembre, ce sont les noisetiers, Corylus avellana, qui retiennent notre attention. Ils sont couverts de fleurs mâles immatures, les chatons, qui se nomment, botaniquement parlant, amentums.

En effet, les noisettes à peine cueillies, les chatons mâles sont déjà là, prêts à assurer la survie de l'espèce.

Certains disent que le noisetier est un arbre phallique. Quand on voit tous ces chatons pendants, l'image est amusante. Le noisetier exhibe ses attributs mâles très tôt et très longtemps.

Les fleurs femelles viendront plus tard entre la mi-janvier et le courant de février. Cherchez bien car vous passez souvent à côté sans jamais les voir. Mais ne cherchez pas une fleur avec sépales et pétales, vous n'en trouverez jamais. Ce qui me fait dire que le noisetier est un grand pudique.

De ses fleurs femelles, vous ne verrez jamais qu'un bouquet de longs stigmates, rouge vif, dépassant d'un glomérule ressemblant à un bourgeon. Chaque glomérule porte environ 8 fleurs dont chaque ovaire renferme 2 ovules. L'ovaire est surmonté de 2 styles munis de stigmates couverts de papilles gluantes. Les fleurs, dépourvues de corolle, sans nectar, durent environ 1 mois. Les insectes, s'il y en a à cette époque de l'année, les ignorent donc totalement.

Quand le chaton sera mature, (c'est-à-dire quand les petites écailles qui le recouvrent vont s'ouvrir, les quelques 130 à 260 fleurs libéreront quelques 5 millions de grains de pollen), la pollinisation se fera par le vent ; on dit que le noisetier est anémophile.

Et ensuite, tout se déroulera à l'abri des regards. Les grains de pollen viendront se déposer sur la surface collante des papilles des stigmates, germeront et migreront dans l'ovaire par les styles. Au bout d'un long temps, (entre la pollinisation et la fécondation, il s'écoule près de 4 à 5 mois), une jeune noisette naît.

Nous la dégusterons en septembre si aucune femelle balanin ne la visite avant. L'insecte femelle, sorte de charançon, perce la toute jeune noisette de son long rostre puis y pond un oeuf. Mais la femelle a une trentaine d'oeufs à pondre et donc autant de noisettes à percer. L'insecte est minuscule et son rostre est presque aussi long que tout son corps. Imaginez le travail que cela représente. Et juste pour cela, laissez-le tranquille. Inutile de recourir aux dangereux traitements dans un verger d'amateur car les noisettes seraient automatiquement traitées. Mieux vaut récolter quelques noisettes en moins et les avoir "bio".

Pour enfin admirer les fleurs femelles du noisetier, sur un arbre donné, surveillez l'envol du pollen. Quand les chatons mâles auront libéré tout leur pollen, les fleurs femelles s'ouvriront.

Les pollinisateurs :

Mais sur un même arbre, les fleurs mâles auront dispersé depuis longtemps leur pollen avant que ne s'ouvrent les fleurs femelles. En effet, le noisetier est autostérile. Les fleurs femelles recevront donc le pollen d'une autre variété plus tardive.

C'est pourquoi, quand vous plantez des noisetiers, veillez à toujours choisir au moins 2 variétés tardives ou 2 variété hâtives.

Si vous plantez une variété hâtive avec une variété tardive, vous ne récolterez jamais de noisettes, à moins que votre voisin ait la variété correspondante.

Les noisetiers, Corylus, du Verger de Locmaria, (en gras), et leurs pollinisateurs :

'Butler' : Ennis, Merveille de Bolwiller.

'Ennis' : Butler, Merveille de Bollwiller.

'Merveille de Bollwiller' : Coxford, Impératrice Eugénie, Longue d'espagne, Gunslebert.

'Longue d'Espagne' : Coxford, Merveille de Bolwiller, Segorbe.

'Gunslebert' : Coxford, Impératrice Eugénie, Longue d'Espagne, Gunslebert.

'Hybride de Bordeaux', (= 'Corabel' : ?) : Merveille de Bollwiller.

'Styvel' : non défini.

Les autres arbres à chatons :

Mais n'allez pas croire que tous les chatons des différentes espèces d'arbres soient des fleurs mâles, non. Il y a des chatons mâles et des chatons femelles sur, par exemple, les aulnes, les bouleaux, les noyers, les saules. Les longs chatons mâles pendent tandis que les courts chatons femelles sont relevés ou à l'horizontale.

J'aime les arbres à chatons, et vous ?

Kenavo

Anne

Le barrage de la sève par une incision, une entaille, un cran

Les barrages de sève se font pour favoriser ou défavoriser un oeil, un rameau ou une branche.

Pour favoriser : les barrages se feront au-dessus d'un oeil, d'un rameau ou d'une branche. Cela veut dire que l'on va les aider à se développer plus vite.

Pour défavoriser : les barrages se font au-dessous d'un oeil, d'un rameau ou d'une branche. Cela veut dire que l'on veut qu'ils recoivent moins de sève, pendant un temps, pour que d'autres yeux, d'autres rameaux ou d'autres branches en profitent davantage.

La taille de barrage de sève favorisant un œil :

Pour bien comprendre la taille de barrage de sève, relire l'article précédent :

Comprendre la circulation de la sève dans l'arbre.

Il y a trois façons de barrer le passage de la sève : par une incision, par une entaille, par un cran.

L'incision entraîne un barrage faible - l'entaille un barrage moyen - le cran un barrage fort. On choisira l'un ou l'autre de ces barrages en fonction du développement que l'on veut donner à un oeil, un rameau ou une branche.

L'incision : elle se fait avant le débourrement (c'est-à-dire avant le développement des yeux), au-dessus d'un œil latent, dans le but de le faire évoluer vers un bourgeon en stoppant la sève. Avec un greffoir, on pratique une incision de l'écorce à 1 ou 2mm de profondeur d'un seul trait en forme d'arc de cercle, à 5mm au-dessus de l'œil. Cet œil devient un œil renforcé. Recevant plus de sève brute, il va se développer plus rapidement au détriment des autres yeux.

Progressivement, l'incision disparaît, la sève reprend son cours normal.

L'entaille : c'est une opération plus sévère puisque 2 incisions seront faites. Toujours à 5mm au-dessus de l'œil, on pratique 1 incision dans l'écorce à 1 ou 2mm de profondeur. La 2^ème incision au-dessus, à 3mm de la 1^ère, de manière à former un croissant de lune. On retire cette portion d'écorce avec le greffoir.

Le cran : le plus sévère barrage de sève. On pratiquera une première entaille ayant la forme d'un chapeau pointu, à 1cm au-dessus de l'œil, puis une seconde entaille toujours de la même forme mais plus ouverte au-dessous, à 2 à 3mm de profondeur de manière à enlever une portion d'écorce et une portion de bois.

Ces barrages de sève peuvent aussi être appliqué à une coursonne, un rameau, une branche pour les favoriser.

On ne réussit pas parfaitement ces tailles de barrage de sève la première fois. Mieux vaut donc s'entraîner sur les arbustes décoratifs du jardin, comme par exemple un saule ou un weigelia. 

La taille de barrage de sève défavorisant un œil, une coursonne :

Ces 3 formes de tailles peuvent aussi être faite quand on désire par exemple, favoriser un œil plutôt qu'un autre.

On procédera donc de la même manière mais à 5mm au-dessous de l'œil à garder latent (endormi).

Entraînez-vous à faire ces barrages de sève. Cela vous sera très utile, voir indispensable, pour la formation d'un scion. C'est maintenant qu'il faut acheter votre scion.

Acheter un arbre fruitier déjà formé est bien pratique mais coûte cher. De plus, vous n'avez rien appris à tout ce qui concerne sa vie d'avant à l'état de scion ou à l'état de jeune arbre.

Il est très gratifiant de former soi-même son arbre, surtout si c'est l'unique fruitier de son jardin. Juste un conseil quand vous achetez votre scion, choississez-le bien droit avec un point de greffe bien visible.

Pour votre deuxième arbre fruitier, vous acheterez un porte-greffes et vous grefferez vous-même la variété désirée. Mais pour l'instant, achetez et plantez un scion. Il ne sert à rien de brûler les étapes. Avant d'apprendre à greffer, il faut savoir tailler et soigner ses arbres.

Prochain article :

La formation d'un scion. (Les autres appellations sur le dessin seront expliquées).

Kenavo

Anne

Le Verger de Locmaria, appartenant à la SHBL, Socièté d'Horticulture du Bas-Léon, est situé sur la commune de Plabennec.

Dans ce verger, aucun traitement chimique n'est autorisé puisqu'il se trouve sur la zone de captage des eaux de la commune de Plabennec.

C'est un Verger Patrimonial et Pédagogique.

Patrimonial : notre objectif est de retrouver les pommes qu'autrefois on cultivait en Bretagne et plus spécialement dans le Finistère Nord ; puis de les planter dans ce verger avant qu'elles ne disparaissent à jamais de notre patrimoine végétal.

Pédagogique : les adhérents vient apprendre à planter, à tailler, à greffer et à entretenir les fruitiers de manière écologique. Le verger est ouvert aux scolaires dans un but éducatif qui regroupe beaucoup de thèmes, aussi bien le végétal que le vivant, les prédateurs et les insectes utiles dans un verger, ect. Des visteurs viennent enfin régulièrement en quête de réponse à tel ou tel problème qu'ils rencontrent dans leur jardin.

Et puisque les arbres du Verger de Locmaria sont des fruitiers, ils donnent des fruits et en l'occurence des pommes.

Ces pommes, qui souvent dans les Vergers Conservatoires restent pourrir au sol, nous les récoltons, les vendons et en faisons du jus de pommes.

C'est la 1ère fois, que nous fabriquons nous-mêmes, de A à Z, notre jus de pommes.

un jus de pomme 100% "BIO".

Les bouteilles de jus de pommes seront à la vente lors de notre

Assemblée Générale,

le samedi 27 novembre

au prix de 2€ la bouteille.

Pour voir toutes les photos de cette 1ère partie de la fabrication du jus de pommes.

Dans la grande cuve de 500 litres, le jus va décanter, puis nous passerons à la seconde étage : la pasteurisation.

Ce jus de pommes se conserve 1 an.

Prochaine activité :

- Le samedi 13 novembre, à 14h00, au Verger de Locmaria, coulinage et entretien.

- Le samedi 20 novembre, à 14h00, Taille des rosiers, Parc de Kéraudren, à Brest

- Le samedi 27 novembre, l'AG 2010 se déroulera, de 16h00 à 19h00, dans la salle de CCPLCL, 12 rue des Frères Lumière à Lesneven (presqu'en face du supermarché Casino).

Kenavo ar c'henta,

Anne

Amis jardiniers,

Les travaux à faire en Novembre sont en ligne.

Pour ne rien oublier, ami(e) jardinier, des travaux à faire durant le mois de Novembre, consultez cette page.

Mais dites-moi, cette page vous est-elle utile ?

Par les commentaires, dites-nous ce que vous faites en ce moment dans le jardin.

Racontez-nous vous réussites, vos espoirs et vos loupés.

car nous le savons tous, c'est en jardinant qu'on devient jardinier.

Le jardinier est comme çà.

kenavo,

Anne

Dans le Télégramme du jour.... (30/10/2010)