Les pélargoniums Lierre, chapitre 3

Les pélargoniums lierre (Ivy Leaf Pelargonium) sont des cultivars ayant pour ancêtre Pelargonium peltatum. On les appelle encore géranium lierre. Ils sont à port retombant.

Les feuilles ressemblent à des feuilles de lierre : épaisses, cireuses. Les cultivars sont répartis en plusieurs groupes et séries.

Ce sont les pélargoniums pour balcons et suspensions.

Des virus ornementaux apportent des modifications dans les feuilles et les fleurs.

Mur de pélargoniums-lierre à Madère.

Façade de pélargoniums à Bréhat.

On les choisira suivant l'emplacement qu'on leur réserve : balcon, terrasse ou massif.

Les cultivars à fleurs simples, et particulièrement ceux de forme "cascade", sont recommandés pour les balcons et ceux à fleurs doubles pour pots et jardinières. Les pélargoniums de forme "cascade" ont l'avantage de fleurir énormément et de faner proprement.

Pour qu'ils fleurissent longtemps, il faut supprimer les fleurs fanées régulièrement, sauf pour ceux de forme "cascade". Rien n'est plus vilain que des pélargoniums oubliés sur le rebord des fenêtres.

Ce qu'ils aiment par dessus tout, c'est le soleil.

On distingue 2 longueurs différentes dans les tiges suivant qu'ils sont à bois vert ou à bois blanc. Il s'agit de la couleur des tiges. Le terme "bois" est évidemment inapproprié mais c'est le bon terme, utilisé par les professionnels :

On voit nettement, sur la photo ci-dessus, à gauche, du bois blanc et à droite, du bois vert. Deux pélargoniums Lierre sont plantés dans le même pot.

Les Lierre à bois vert :

Ils ont des entre-noeuds longs et forment donc des longues cascades très retombantes à fleurs simples ou doubles. Les tiges peuvent atteindre 1m de long. Ils sont plus à leur avantage associés à d'autres plantes. A retenir que les pélargoniums à fleurs simples se nettoient presque toutes seuls.

A réserver aux suspensions, colonnes et murets.

- à fleurs simples : Roi des Balcons, Ville de Paris, Balcon Impérial, la gamme Balcon, la gamme Pellino, etc.

- à fleurs doubles : Super Alice, Fleur d'Oeillet (semi-double à pétales frangés), Super Rouge, Super rose, la gamme Doblino, etc.

Les Lierre à bois blanc :

Ils ont des entre-noeuds courts et sont donc bien compacts, les tiges restent courtes. Ils recouvrent entièrement le contenant et se suffisent à eux-mêmes.

On les aime sur les balcons.

- à fleurs simples : Ville de Dresden, la gamme Décora, etc.

- à fleurs doubles : Lilac Gem, Madame Crouss, Rouletta, etc.

La forme "cascade" :

- des nains aux tiges de 50cm de long,

- ou des grands aux tiges pouvant aller jusqu'à 2m de long.

Les "cascade" sont autonettoyants. Les pétales se fanent en se recroquevillant et ne tombent pas. Ce sont des pélargoniums propres. Pas de nettoyage au sol avec eux.

Ne confondez "forme cascade" avec le "type Cascade" dont nous parlerons dans un prochain article.

Des cultivars :

La série Cascade®: Cascade Acapulco, Cascade Acapulco-Compact, Cascade Bright, Cascade Feuer, Cascade Lachs, Cascade Leucht, Cascade Lila, Cascade Lila-Compact, Cascade Sofie, MiniCascade Ivy, Snow Cascade, Ville de Paris.

Les gammes Blizzar, Temprano et Corriente, chacune avec beaucoup de coloris.

Autres formes de "pélargo" Lierre :

• à feuille unicolore : la série Summer Showers, la série Tornado, etc.
• à feuille panachée : Duc d'Anjou, Flakey, L'Elégante (fleur blanche), Wood's Surprise (syn. Sunset Marble), etc.

• marbré ou veiné (Crocodile, Mosaic Leaf) : limbe en mosaïque. Les nervures et ou les nervilles (nervation réticulée) ont une couleur plus claire, blanche, crème ou jaunâtre. Pour garder leurs belles veinures, mieux vaut les cultiver à mi-ombre. Cultivars : Barbacroco, Christian, The Crocodile (rouge), Wedding Lace, White Mesh (rose), etc.
• à fleurs bicolores : Boréale, Doblino Bicolore, Rouletta (le plus connu), la collection Rouletta, etc.
• à double virus (fleurs bicolores et limbe en mosaïque) : Croletta, la collection Crocodile (Crocodile Rouge Framboise, Crocodile Rose Clair, Crocodile Rouge et Blanc), etc.
• nain ou miniature : Gay Baby, Golden Baby, Little Perky, Sugar Baby, etc.
• Et encore, toutes les formes de fleurs, semi-double, double, à bouton de rose : Jacky Gauld (bouton de rose), La France (double, rose vif), etc.

Plusieurs séries comprenant chacune des plantes de différents coloris de fleurs ou de feuilles : Balcon Ivy, Calliope, Contessa, Doblino, Classic Ivy, Global Ivy, Pellino, etc.

Retrouvez tous les articles sur les pélargoniums

1 – Introduction : pélargoniums et géraniums.
2 – Les pélargoniums Zonal.
3 – Les pélargoniums Lierre - lire ci-dessus.
4 – Les Regal, les Angel, les Stellar, les Formose, les Cascade, les Unique.
5 – Les pélargoniums odorants.
6 – Les pélargoniums, croisements et hybrides d'espèces.
7 – Les différentes espèces de pélargoniums.
8 – Les propriétés des pélargoniums.
9 – La culture des pélargoniums.
10 – Maladies et ennemis des pélargoniums.
11 – Des liens vers des sites sur les pélargoniums.

J'aime les pélargoniums, et vous ?
Anne

Apéritif dînatoire en Bretagne

J'aime faire découvrir à mes vacanciers quelques unes de nos spécialités bretonnes.

Au menu, pour 6 personnes : kir breton, biguenée, cake au jambon et légumes, moules à la marinière, du pouloud (boulettes), et encore des crevettes cuites, des tomates cerise.

Et maintenant les recettes :

Kir breton

- 2 bouteilles de cidre brut (ou plus), de la crème de cassis. (A consommer avec modération).
- De l'eau ou du jus de fruits (pour les enfants !).

Biguenée

Ingrédients : 1 pâte à crêpes, 6 tranches de jambons.

La biguenée est une seule crêpe fourrée au jambon et non pas 2 crêpes avec un jambon au milieu.
Faites votre pâte à crêpes habituelle, au froment ou au blé noir (sarrasin).

Ou suivez cette recette pour 6 biguenées :

Ingrédients : 3 oeufs, 2 càs (1) d'huile, 2 càs de sucre semoule, 1 pincée de sel, 250 g de farine tamisée, 1/2 litre de lait.
Mélangez oeufs, huile, sucre et sel.
Ajoutez la farine et malaxez à la cuiller en bois. Ajoutez le lait petit à petit.
Laissez la pâte reposer 1 heure.
Faites cuire très doucement la crêpe d'un seul côté. Dosez bien votre feu quand vous commencez votre crêpe, ne pas dorer.
Posez le jambon quand le milieu de la crêpe est à peine cuit. Recouvrez-le aussitôt de pâte.
Laissez cuire 1 minute. C'est ici que cela se corse et qu'il faut avoir le tour de main rapide pour retourner l'appareil (2).
Redorez les deux côtés.

Cake au jambon, chou-fleur et carotte

A prévoir : 1 chou-fleur, 1 carotte, 1 plaque de 200 g de jambon.

Pour la pâte : 1 verre de farine, 1 verre de lait, 1/2 verre d'huile, 4 oeufs, 1 sachet de levure, sel et poivre.

Précuisez le chou-fleur et la carotte à l'eau salée pendant 5 à 10 mn. Egoutez bien les légumes sur du papier absorbant. Détaillez 5 à 6 petits bouquets de chou-fleur et faites des rondelles fines de carottes. Coupez le jambon en dés. Réservez.
Mélangez tous les ingrédients de la pâte.
Versez la pâte dans un moule à cake beurré et chemisé (3).
Ajoutez les dés de jambon, les bouquets de chou-fleur et les rondelles de carotte.
Faites cuire 30 mn dans le four thermostat 7 (210°C).
Le cake refroidi, faites des tranches égales.

Cake à la saucisse de Molène

A prévoir : 1 saucisse de Molène ou de Morteau de 350 g environ.

Pour la pâte : identique à la précédente.

Mélangez tous les ingrédients de la pâte. La verser dans le moule beurré et chemisé.
Enlevez la peau de la saucisse (facultatif, mais je préfère) et la diposez au centre.
Faites cuire 30 mn dans le four thermostat 7.
Le cake refroidi, faites des fines tranches.

Moules marinières

Ingrédients : 2 kg de moules des Abers, 5 échalotes, 1 cube de court bouillon, 1 verre de vin blanc ou 1 verre moitié eau, moitié vinaigre blanc, persil hâché, poivre et sel.

Nettoyez les moules.
Dans une marmite, faites revenir les échalotes dans du beurre pendant 1/4 d'heure. Ajoutez le cube, les épices et le verre de liquide. Laissez cuire 10 mn.
Je fais toujours cette sauce bien à l'avance et je la laisse refroidir.
Au moment de servir, je réchauffe la sauce, j'ajoute les moules, je laisse cuire 5 mn en touillant et je sers à table.
N'oubliez pas : le pain noir tranché et le beurre salé.

On mange avec les doigts et on a le droit de saucer son assiette.

Pouloud

Ingrédients : 2 oeufs, 3 càs sucre poudre, 1 càs crème fraîche, 5 càs farine.

Pour la cuisson : 1 litre de lait

Pour les faire dorer à la poêle : 30 g de beurre.

Travaillez les oeufs et le sucre, puis ajoutez la crème. Bien mélanger.
Incorporez la farine et travaillez avec la cuiller en bois. La pâte doit être épaisse.
Dans une casserole, faites bouillir le litre de lait.
Au fur et à mesure, avec une cuillère à café, formez des boules de pâte que vous plongez dans le lait bouillant. La pâte doit former une boulette (ou pouloud) en tombant dans le lait. Laissez cuire 2 mn.
N'en mettez pas de trop en même temps, elles ne doivent pas se toucher.
Réservez (4) les pouloud sur un plat.

Au moment de servir, faites-les dorer à la poêle. C'est meilleur chaud.
Saupoudrez de sucre (facultatif) et servez-les aussitôt piqués de bâtonnets de bois sur un plat.

Autrefois, on servait les pouloud dans un bol avec le lait de cuisson ; on ne les dorait pas à la poêle.

Et aussi :

Vous pouvez ajouter à ce menu une ribambelle de crevettes cuites, tomates cerise, rondelles de concombres, gros dés de carottes aux fines herbes, gros dés de melon, etc.

Pour les concombres, pensez à les faire dégorger, à l'avance, dans de l'eau salée (gros sel). Bien les essuyer.

Termes culinaires :

- càs : cuiller à soupe.

- appareil : en cuisine, un appareil est le mélange des ingrédients constituant une recette.

- chemiser : le chemisage d'un gâteau salé se fait avec une fine couche de farine. Bien taper sur le plat, dans tous les sens, pour que la farine recouvre entièrement le beurre.

- réserver : c'est faire une partie de la recette et mettre l'appareil en attente pour plus tard continuer la préparation d'une même recette ou bien la préparation servira pour une autre recette.

Bonne réussite et bon appétit.

Anne

Les pélargoniums Zonal, chapitre 2

Des hybrides issus de Pelargonium x hortorum. Il est donné pour être un hybride de Pelargonium inquinans et Pelargonium zonale. Mais il y a tant de formes différentes parmi les cultivars que l'on peut douter et penser que d'autres espèces ont aussi contribué à créer cette grande diversité.

1 – Les Zonal à fleurs simples

Des plantes à massifs d'été, pots et jardinières. Le feuillage présente une zone de couleur plus foncée. Ils sont parfaits pour les jardinières. Cela va du vigoureux (érigé), au compact et au miniature.

Le bon choix pour le bon emplacement : pour les massifs ou potées, à fleurs simples ou doubles, à feuillage panaché ou non.

Cultivars : Jardin des Plantes, Kees (un original à fleurs jaune clair et feuillage panaché), Lannion (orange vif), Yvonne (blanc avec un fin liseré rouge), etc.

De nombreuses séries : Angeleyes, Brocade, Candy, Compact Line, Divas, Euro, Fidelity, Fireworks, Flower Fairy, Happy Face, Horizon, Inspire, Maestro, Maverick, Multibloom, Patriot, Patriot type, Pillar, Pinto, Stardom, Tango (dont Eclipse), Ville, Zellino, etc.

Des gammes : Americana, Classic, etc.

2 – les Zonal à fleurs doubles

Ils diffèrent des précédents par leurs fleurs à plus de 5 pétales. Ils peuvent être de semi-doubles à doubles. C'est Victor Lemoine qui introduit le premier pélargonium à fleurs doubles, 'Gloire de Nancy', rouge minium, en 1865.

Cultivars : Fraicher Beauty, Gloire de Louviers, Glacis, Héléna, Ivalo, Karminball, Mr Everaarts, Penvé, Perlenkette, Purpuball, Timothy Clifford, etc.

La série Allure, à fleurs semi doubles de différentes couleurs, vigoureux et hauts d'environ 35cm : Allure White, Allure Salmon, Allure Scarlet, Allure Light Pink, Allure Tangerine, Allure Violet, Allure Pink Sizzle, Allure Red passion, Allure Bright Lavender, Allure Hot Coral, Allure Purple Rose, Allure Lilac Chiffon, Allure Rose.

3 – les Zonal compacts

Ils ont un port compact et se situent entre les Zonal et les miniatures. Ils peuvent à fleurs simples (s), semi-doubles (sd) ou doubles (d).

Cultivars : Baby Harry (s), Bold Dove (sd), Bold Pixie (d), Brookside Betty, Dresden Pink, Dresden White (s), Friesdorf, Gemma, Honeywood Suzanne, Tamie (sd), Twodees (d), Wendy Jane (d), etc.

4 – les Zonal miniatures

Dans ce groupe, on retrouve tous les groupes à feuillage panaché et toutes les différentes formes de fleurs. Ils ont tous un port nain et le feuillage n'excède généralement pas 12cm de hauteur. Des petites plantes adorables et précieuses pour potées ou vasques.

Cultivars : Baby Brocade, Cherry, Deerwood Darling, Eden Gem, Frank Headly (panaché vert et blanc), Garnet Rosebud, Golden Kleine Liebling, Jips Desert Poppy, Nicor Star, Petit Pierre Variegata (bicolor), Variegated Kleiner Liebing, Zena, la série Little Lady, Mini Czech (cactus rouge), etc.

5 – les Zonal à feuillage panaché

Les Zonal à feuillage panaché (Fancy-leaf ou feuille fantaisie) : pour garder les belles couleurs du feuillage, ils préfèrent être installer à mi-ombre. En plein soleil, les belles couleurs de certains cultivars disparaissent. Il est temps de les déplacer.

Les panachés bicolores

• bordure blanche (White Edged Leaf) : Ben Franklin (double rouge), Ivory Snow, Madam Butterfly, Madame Salleron (fleur simple rose, fleurit peu ou pas), Mont Blanc (fleurs blanches, feuillage vert blanc, magnifique), Westdale Appleblossom (bouton de rose),etc.
• bordure argentée (Silver Leaf) : Hills Majesty (à garder à mi-ombre), Silver lady, Silver Shadow, Vectis Ambers (à fleur blanche, piquetée et zonée rouge), etc.
• jaune et bronze (Gold Leaf) : Bembridge (double rose), Gold Papa, etc.
• vert et bronze (Bronze Leaf) : Black Velvet Rose (papillon, syn. Black Magic Rose), Overchurch, etc.
• vert et noir (Black leaf) : Gazelle (papillon, orange lumineux), la série Bullseye, etc. On retrouve souvent dans leur nom le mot Black.

• papillon (Butterfly Leaf) : Une tache coloré plus ou moins en forme de papillon au centre de la feuille. Cultivars : A Happy Thought (un ancien toujours très vendu en jardinerie), Black Velvet Rose, Cristal Palace, Gazelle, Jungle Leaf (tricolor), Sussex Delight (syn. Stringer's Delight), etc.

• crocodile : comme dans les Lierre crocodile, les nervures du limbe sont claires : Wantirna, etc.

Les panachés tricolores

• à dominante jaune (Gold tricolor) : Contrast, Czar (syn. The Czar, fleur rouge), Golden Butterfly, Jungle Leaf (papillon), Ken Lea, Richard Key, Robert Fish, Sunridge Moonlight, etc.
• argenté (Silver tricolor) : Dolly Vardon (syn. Dolly Varden, rouge), Mrs J.C. Mappin, Silver Blazon, Silver Splash, etc.
• bronze : Mrs Quilter (fleur saumon splendide feuillage), la série Warrenorth (dont le beau Warrenorth Emerald), etc
• Tricolor nain : Kumuzura, Little Jip, etc.

Les panachés quadricolores

Appelés aussi, les Folies. Cultivars : Mangle's Variegated, Mrs Pollock (un ancien toujours très vendu en jardinerie, parfois écrit Mistress Pollock), Muriel Brown (feuille verte à zone brune et bordure jaune), etc. Ces couleurs s'associent bien avec des teintes cuivrées ou orangées.

6 – Les Zonal à fleurs différentes

– type Rosebud :

Les Zonal à fleurs en bouton de rose (Rosebud ou Groupe Noisette) : chaque fleurette qui compose l'ombelle est une rose en miniature. Cultivars : Apple Blossom, Black Pearl, Black Rose, Bornholm, Denise, Margrethe, Plum Rambler, Rococco, Sassa, Sister Henry, Westdale Appleblossom, White Rose, White Rose, la série Rambler, la série Sybil, etc.

– type Tulip :

Les Zonal à fleur de tulipe (Tulip) : chaque fleurette de l'inflorescence ressemble à une tulipe qui va s'ouvrir, la fleurette est globuleuse. Cultivars : Conny, Emma fran Bengtsbo, Happy Birthday, Marie-Louise, la série Andrea (dont Carmen Andrea, Patricia Andrea), Red Pandora, la série Zonquil, etc.

– type Oeillet :

Les Zonal à fleur d'oeillet (Carnation) : le bord des pétales est découpé comme ceux des oeillets.

Cultivars : Diana Palmer, Madame Thibaut, etc.

– type Cactus :

Les Zonal à fleur de cactus (Cactus ou fleur de poinsettia) : c'est un type très ancien et rare, les pétales sont effilochés à la manière de ceux de certains dahlias. Cultivars : Brockbury, Mrs Salter Bevis, Mini Czech ( miniature), Noel, Spitfire, Tangerine, etc.

– type brillant et type Phlox : New Life

New Life : un groupe de 2 types de plantes. Les unes aux pétales brillants, lumineux (New Life) ; les autres dont le coeur de la fleur a une zone colorée comme une fleur de phlox. Le premier cultivar connu date de 1868 et s'appelle 'Vesuvius', il a des fleurs rouge brillant. Après plusieurs mutations, apparaissent des cultivars ayant un petit oeil coloré au centre des fleurs, c'est le type Phlox.

Cultivars : Augusta (très beau avec son oeil et sa bordure rose foncé sur du rose pâle), New Life (syn. Singel New Life, sport de Vesuvius), New Phlox (syn. Phlox New Life, blanc et oeil rose pâle, sport de New Life), Phlox Eye (blanc et oeil rose soutenu), etc.

Certains donnent Phlox Eye synonyme de New Phlox.

– type piqueté :

Les Zonal piquetés, comme des points sur un oeuf d'oiseau (Bird's Egg) ; la base des pétales est criblée de pointillés rose à rouge. Cultivars : Baby Bird's Egg (rose piqueté pourpre), Double Pink Bird's Egg, Jay's Golden Bird's Egg, etc.

– type tacheté, strié :

Les Zonal tachetés, comme peints (Speckled ou Paint Box (boîte de peinture)) : souvent un fond blanc parsemé de tache et zone coloré en rose ou rouge. Cultivars : Avenida Mosaic Purple, Avenida Mosaic red, Dallimore, Elmsett, Gemma, Helena, Panrou (syn. : Pink Eggshell, toujours énormément vendu, fond blanc moucheté et strié de carmin), Raspberry Ripple, Sparkler, Vectis Ambers (Silver Leaf), White Eggshell (miniature), etc.

Retrouvez tous les articles sur les pélargoniums

1 – Introduction : pélargoniums et géraniums.
2 – Les pélargoniums Zonal - lire ci-dessus.
3 – Les pélargoniums Lierre ou géranium-lierre.
4 – Les Regal, les Angel, les Stellar, les Formose, les Cascade, les Unique. article à venir
5 – Les pélargoniums odorants.
6 – Les pélargoniums, croisements et hybrides d'espèces.
7 – Les différentes espèces de pélargoniums.
8 – Les propriétés des pélargoniums.
9 – La culture des pélargoniums.
10 – Maladies, ennemis des pélargoniums.
11 – Des liens vers des sites sur les pélargoniums.

J'aime les pélargoniums, et vous ?

Anne

Clafoutis de la SHBL, Société d'Horticulture du Bas-Léon

Voici un dessert très léger aux fruits qui n'est, ni tout à fait un gâteau, ni tout à fait un entremets. C'est une douceur qui plaira aussi bien aux grands qu'aux petits, un clafoutis aux fruits.

On pourrait presque dire que c'est un far breton avec beaucoup de fruits mais la pâte est un peu différente.

Plusieurs adhérentes de la SHBL l'on inscrit au menu de leurs repas d'été.

C'est le dessert favori de Maryvonne, de Marie-France, de Odile, de Dominique et de moi-même.

Vous servirez ce clafoutis, en dessert, au déjeuner ou au dîner, et bien sûr au goûter.

Si vous avez des petits fruits dans votre jardin, commencez la cueillette aujourd'hui. Ainsi, tous les jours, je visite les fraisiers, les framboisiers et les cassissiers et je congèle les fruits. Cela fera un clafoutis aux petits fruits rouges.

Pas de fruits dans le jardin : achetez des abricots et des prunes ou autres fruits d'été.

Rappelez-vous juste qu'il faut beaucoup de fruits.

J'ai cueilli des fraises des bois, des framboises et des cassis du jardin et acheté des prunes et des abricots.

J'utilise un plat carré en verre, de 28 cm de côté et de 5cm de haut.

Les ingrédients :

du beurre, 3 oeufs, 150 g de sucre, 60 g de farine, 30 cl de lait, des fruits.

La cuisson :

Four à thermostat 6 (voir explication 1), pendant 1/2 heure environ.

La recette :

 Beurrez votre plat à four.

 Chemisez-le (voir explication 2).

 Répartissez vos fruits, les petits entiers, les gros en morceaux.

 Dans un saladier, battez les oeufs à la fourchette.

 Incorporez le sucre et battez à nouveau.

 Incorporez la farine, bien mélanger à la cuiller en bois.

 Ajoutez le lait petit à petit et bien mélanger.

 Répartissez cette crème sur les fruits.

 Mettez au four. Je mets le four à 180°C.

 Le clafoutis doit être bien doré.

Explications :

(1) - Se rappeler que 1 unité de thermostat = 30°C. Donc 6 x 30 = 180°C.

(2) - Chemiser un plat pour un gâteau sucré, c'est épandre une fine couche de sucre sur le plat beurré. Pour un gâteau salé, on chemisera avec une fine couche de farine toujours sur le plat beurré. Le chemisage évite au gâteau de coller au plat.

En hiver, faites le clafoutis avec des pommes, par exemple. Mais avant de disposer les pommes coupées dans le plat, précuisez-les avec du beurre dans une poêle.

Alors, vous aussi, faites, comme nous, un clafoutis et régalez-vous.

Bon appétit.

Anne

Les pélargoniums et géraniums.

On les appelle communément "géraniums" et pourtant tout le monde sait que les géraniums et les pélargoniums sont bien différents. A l'achat, personne ne se trompe de plantes et chacun sait que le pélargonium est gélif et que le géranium se plante en pleine terre dans le jardin, sauf quelques exceptions.

Mais pourquoi se trompe-t-on de nom ?

C'est la faute à Linné qui les a tous classés dans le genre Geranium, famille des Geraniacées.

C'est le français L'Héritier, botaniste amateur, qui rectifie l'erreur en les décrivant minutieusement :

• le genre Pelargonium : 10 étamines dont 7 avec anthère, taille des sépales identiques, taille différente des pétales, fruit à bec de cicogne (pelargos), graines à vrille poilue propagées par le vent. Il possède un éperon nectarifère situé au-dessus des pétales supérieurs.

• le genre Erodium : 10 étamines dont 7 avec anthère, taille des pétales identiques ou non, sépales identiques, fruit à bec de héron (erodios), graines éjectées mécaniquement.

• le genre Geranium : 15 étamines dont 10 avec anthère, pétales et sépales égaux, fruit à bec de grue (geranos), graines éjectées mécaniquement.

• Les genres Monsonia et Sarcocaulon : connus surtout des passionnés de ces deux genres. D'autres genres encore sont aujourd'hui rattachés à la famille.

D'ou viennent les pélargoniums ?

Dans les années 1600, débarquèrent en Europe, les premiers pélargoniums, le Pelargonium triste. Ils arrivaient d'Afrique du Sud. Vers 1700, introduction des premiers pélargoniums-lierre en Angleterre. Plus tard, arrivèrent les pélargoniums des fleuristes, ceux à grandes fleurs. Il fallut attendre les années 1820, pour que la pélargomania s'empare de plus d'eux avec les pélargoniums zonales.

Suivie l'époque des Nosegays ou joie du nez, les pélargoniums devaient être beaux et sentir bons. Puis vint le temps des Gros bois, des pélargoniums érigés, à tiges fortes, portant haut leurs ombelles fleuries. Alors que les pélargoniums à feuillage coloré faisaient grand bruit, les pélargoniums odorants n'intéressaient pas grand monde, seule la série Unique eu du succès.

Aujourd'hui, 115 millions de pélargoniums Zonal et les Lierre sont produits chaque année. C'est la plante la plus vendue, loin devant les bégonias et les pensées. Ces plantes sont irremplaçables pour remplir nos jardinières et fleurir nos balcons.

Mais encore aujourd'hui, certains disent toujours géraniums pour les pélargoniums et géraniums vivaces pour les géraniums. Hier, dans une jardinerie, je me suis rendue compte que cela n'est pas prêt de changer, même les vendeurs ne font pas l'effort de nommer correctement les plantes.

L'année 2012 a été déclarée, Année du Pélargonium, au Québec.

Les genres Geranium et Erodium feront l'objet d'une autre article.

Les Fêtes du Géranium, ici ou ailleurs

• Près de chez nous, à Morlaix, 29600, depuis 1989, se déroule, en mai, la Fête du Géranium et des plantes estivales.

• Foire aux Géraniums, chaque année à Beuvron-en-Auge, 14430.

• 17ème Fête des Géraniums à Picquigny, 80310, en mai 2012.

• A Saint-Clair, 07430, en Ardèche, fin avril 2012, 18ème Fête des Géraniums.

• A Steinseltz, 67160, Fête du Géranium, fin août.

• A Gerzat, 63360, Fête du Géranium, en mai.

• A Saint-Just-Luzac, 17320, Foire aux Géraniums, en fin avril.

• A Petite-France, Ile de la Réunion, aura lieu en décembre, la 6ème Fête du Géranium.

• A Saint-Paul, Ile de la Réunion, aura lieu en septembre, la Fête de l'essence de Géranium.

• En Belgique, 31ème Fête du Géranium, à Obigies, en mai 2012.

• Le pélargonium en fête à Bergheim, en Alsace.

  
  Le geranium en fête à Bergheim! par Alsace20

1 – Les pélargoniums horticoles

On trouve dans le commerce une impressionnante quantité de cultivars, des hybrides F1. Le terme "F1" veut dire "Fille une", c'est-à-dire, un hybride de première génération. Si la plante F1 produit des graines, on ne peut les semer car les nouvelles plantes manqueraient de vigueur.

Les plantes F1 ont été créées dans le seul but de gagner de la place en stockage, il n'est plus nécessaire de conserver des pieds-mères.

Les premiers F1 apparurent avec la série américaine Summer Showers vers 1985.

On voit aussi arriver des hybrides F2, F3. Nous sommes dans l'ère du jetable et les plantes n'échappent à la règle. Alors quant elles nous plaisent, on se venge en les bouturant et on essaie de les garder longtemps.

De nouveaux et nombreux cultivars sont créés chaque année, il faut donc essayer de conserver les variétés anciennes que l'on ne trouve plus que chez les horticulteurs spécialisés.

Collection nationale de pélargoniums à Bourges.

Découverte du Pélargonium à Bourges par camchoteau

a – Les pélargoniums zonales :

• les Zonal à fleurs simples

• Les Zonal à fleurs doubles

• les Zonal compacts

• les Zonal miniatures

• les Zonal à feuillage panaché

• les différents types de Zonal

b – Les pélargoniums lierre ou géranium lierre :

• les Lierre à bois vert

• les Lierre à bois blanc

• les Peltato-Zonal, des hybrides

c – Les autres formes de pélargoniums :

• les Regal ou pélargonium à grandes fleurs

• les Angel ou petits Regal

• les Stellar ou pélargoniums étoilés

• les Formose

• les Cascade

• les Unique

2 – Les pélargoniums odorants, hybrides et espèces

• Les pélargoniums odorants, les hybrides

• Les espèces

• Leur culture

• Leur multiplication

3 – Entretien et multiplication

• Maladies et ennemis, maux et remèdes

• La multiplication, semis et bouturage

• Hivernage des pélargoniums

4 – Lecture, photos et vidéos

Pour aller plus loin : sites de lecture, photos et videos.

Retrouver tous les articles sur les pélargoniums

• 1 – Introduction : pélargoniums et géraniums. lire ci-dessus.
• 2 – Les pélargoniums Zonal.
• 3 – Les pélargoniums Lierre ou géranium-lierre.
• 4 – Les Regal, les Angel, les Stellar, les Formose, les Cascade, les Unique.
• 5 – Les pélargoniums odorants.
• 6 – Les pélargoniums, croisements et hybrides d'espèces.
• 7 – Les différentes espèces de pélargoniums.
• 8 – Les propriétés des pélargoniums.
• 9 – La culture des pélargoniums.
• 10 – Maladies et ennemis des pélargoniums.
• 11 – Des liens vers des sites sur les pélargoniums.

J'aime les pélargoniums, et vous ?
Anne

Feuille de géranium ou de pélargonium ? Trouvez l'intruse ?

Sur la photo ci-dessous, 7 feuilles de la famille des Geraniacées, Pelargonium et Geranium.

Sur les 7 feuilles présentées, 6 appartiennent au même genre.

Quelle est l'intruse ?

C'est le moment de faire vos plus belles photos de géraniums et de pélargoniums.

Pour un prochain article sur ces belles plantes, il me manque des photos de pélargoniums à feuilles très colorées.

Si vous en avez, envoyez-les moi, elles figureront dans l'album de la SHBL, sous votre prénom.

Retrouvez tous les articles sur les pélargoniums

1 – Introduction : pélargoniums et géraniums.
2 – Les pélargoniums Zonal.
3 – Les pélargoniums Lierre ou géranium-lierre.
4 – Les Regal, les Angel, les Stellar, les Formose, les Cascade, les Unique.
5 – Les pélargoniums odorants.
6 – Les pélargoniums, croisements et hybrides d'espèces.
7 – Les différentes espèces de pélargoniums.
8 – Les propriétés des pélargoniums.
9 – La culture des pélargoniums.
10 – Maladies et ennemis des pélargoniums.
11 – Des liens vers des sites sur les pélargoniums.

Merci d'avance et bon été à tous.

Anne

A tous les adhérents de la Société d'Horticulture du Bas-Léon, SHBL.

Rendez-vous demain pour la visite d'un jardin et d'une pépinière, à Plouédern.

Le matin, à 9h30, nous nous rendrons à pied du parking au jardin.

Outre les hémérocalles, de nombreuses autres plantes sont cultivées dans ce jardin : arbustes et nombreuses vivaces.

Une vente d'hémérocalles aura lieu sur place.

Pour le déjeuner : aucune inscription au restaurant n'ayant été faite, chacun apporte son sandwich.

L'après-midi, découverte d'une collection de bambous.

A demain,

Anne

Les 53 participants de la Société d'Horticulture du Bas-Léon, SHBL, rentrent d'Italie.

Du 15 au 22 mai, nous avons visité les monuments et jardins de l'Italie du Nord.

Nous sommes tous enchantés de cette semaine italienne qui avait pourtant bien mal commencée en France.

Le premier jour, mardi 15 mai : Départ à 2H30, donc dans la nuit. L'acheminement en car pour l'aéroport de Nantes fut un vrai calvaire : durée 6 heures dans un vieux car à respirer les gaz d'échappement. Nous avons failli rater l'avion. Heureusement qu'en Italie, nous avions un car très agréable.

Notre guide italienne, Lorenza, et notre chauffeur italien, Stéphano, sont restés en permanence avec nous, jours et nuits. Toute la SHBL se jojnt à moi pour remercier Lorenza de sa formidable prestation. Son français est agréable et c'est une guide très sympathique qui se met vraiment en quatre pour nous satisfaire. Stéphano, qui ne comprend pas un mot de français, est un excellent chauffeur. Nous les remercions très sincèrement tous les deux.

Arrivée à l'aéroport de Venise vers 11h30 où tout le monde n'attendait qu'une chose : le repas. Mais où aller quand on ne connait rien. Et c'est là que Stéphano nous propose de déjeuner chez un de ses amis pour 15 euros par personne : salades et charcuterie.

Après à peine 20 mn de trajet, arrivée à Chirignago. L'accueil est formidable. Figurez-vous qu'en plus des salades, de la charcuterie, nous avons également eu 8 parts de différentes pizzas et tout cela pour 15 euros vin compris.

Un déjeuner inoubliable dans une ambiance très festive, merci Stéphano. Et voici l'adresse que nous recommandons à tous les groupes :

4e (ai 4 elementi)

Via Cavanis, 50

(laterale via Miranese)

Chirignago Venezia

ai4elementi.com - tél. 041.917323

Notre hôtel au bord du lac de Garde à Gardone Riviera a besoin d'une bonne rénovation mais le cadre est exceptionnel, l'un compense l'autre.

2ème jour, mercredi 16 mai : Visite de Vérone avec notre guide Lorenza. Les apn sont mis à rude épreuve sous le balcon de Juliette.

Photos à Vérone

L'après-midi, balade dans le jardin Guisti. Dans ce jardin de la Renaissance italienne qui se prête à la r^éverie, on aime écouter contes ou musiques.

Dans le jardin, Michèle nous conte une histoire, de sa voix douce et très expressive.

Retrouvez, le voyage en Italie de Michèle sur son site.

Il faut grimper en haut de la tour pour accèder à une terrasse supérieure aménagée en jardin vert et là surprise : petite musique de chambre sur laquelle nous dansons en mimant les gestes du danseur stoppé par la musique à un endroit donné.

Du haut de la tour, Vérone s'offre majestueusement à nos yeux.

Photos dans le Jardin Guisti

3ème jour, jeudi 17 mai : Départ pour le lac de Côme. Belle balade en bateau. Découverte de la villa Carlotta et de ses jardins à l'anglaise : superbes. On adore.

Photos Lac de Côme

Photos à la Villa Carlotta

ITALIE LAC DE COME LA VILLA CARLOTTA ET SES... par videoclaude

On poursuit vers le lac Majeur. Hôtel à Vogogna : on passe devant sans le voir. Il faut dire que de la route on ne voit qu'un grand ensemble rectangulaire qui fait plutôt penser à un hangar. Mais l'intérieur est très agréable, le personnel très avenant.

Tous les repas commencent par des pâtes, au déjeuner comme au dîner. Donc une belle platée de pâtes, puis viande ou poisson avec légumes, puis dessert. Vin rouge pétillant (le lambrusco) ou plat, eau plate ou frizzante. Nous étions tous rassasiés. 

Par contre, les Italiens n'y connaissent rien en petit-déjeuner : même pas eu de pain italien, jamais de yaourt, il faut réclamer le thé ou le chocolat. Dans les 3 hôtels où nous avons séjourné, le pain était industriel et les croissants chimiques : on s'est forcé pour ne pas avoir le ventre vide en démarrant la journée.

4ème jour, vendredi 18 mai : Excursion sur 2 des Iles Borromées : Ile Bella, Ile Madre.

Photos Iles Borromées

Italie du nord - 2- Lac Majeur par Janimika

Visite guidée de la villa Taranto et son magnifique parc avec quelques 20 000 espèces de plantes. Nous y trouvons notre bonheur.

Photos Villa Taranto

5ème jour, samedi 19 mai : Lac de Garde. Visite du Duomo de Milan, la cathédrale, 3ème plus grande église du monde ; une magnifique oeuvre d'art, toute en dentelles de pierre. Déjeuner à Sirmione. Tour en bateau de la presqu'île de Sirmione. Nous passons devant les Thermes. Sur le lac, de grosses bulles éclatent : l'eau des profondeurs, à 70°C, remonte.

Photos à Milan - Photos à Sirmione

La SHBL en Italie lors d'une balade en bateau à... par shbasleon

Hôtel à Lido Di Jisolo, à quelques mètres de la plage. De toute façon, la piscine est vide. Justement, ne manquez pas de faire une petite balade sur la plage, cela vaut le coup d'oeil : des milliers de parasols bleus puis jaunes alignés en rang d'oignons. Achat de produits régionaux dans le supermarché à deux rues de l'hôtel.

6ème jour, dimanche 20 mai : vous êtes sans doute tous au courant des événements de la nuit, le tremblement de terre à Finale Emilia. Nous étions à 170km de l'épicentre et beaucoup furent réveillés vers 4H du matin car leur lit tanguait, les portes claquaient. Pour ma part, je n'ai rien senti. Au petit-déjeuner, tout le monde ne parle que de cela et la télévision diffuse en continu les effroyables images.

Nous prenons la direction de Padoue. Dans le Jardin Botanique de Padoue, le temps passe trop vite. Impossible de tout voir tant le nombre de plantes est impressionnant. Il faudra revenir.

On ne vient pas à Padoue sans visiter l'église de l'Arena, une chapelle gothique construite sur une ancienne arène romaine. Quelques uns participent à l'office du dimanche.

Photos à Padoue

Après-midi à Stra dans le majestueux jardin de la Villa Pisani. Nous avons osé entrer dans le labyrinthe et nous en sommes sortis. Mais franchement, ce n'est pas facile. Ce n'est qu'après, à la boutique, que nous avons vu que le plan du labyrinthe était à la vente ; mais c'est sûrement moins drôle avec un plan. Visite de la magnifique villa.

Photos à la Villa Pisani

7ème jour, lundi 21 mai : dernière journée consacrée à la visite de Venise. Nous prenons le bateau à Punta Sabbioni. En plein milieu de la traversée, bateau en panne. Nous n'attendons pas longtemps avant qu'une vedette n'arrive nous récupérer.

La SHBL en Italie en 2012 arrivée à Venise 1 par shbasleon

Nous avions décidé une balade en gondole dans l'après-midi et finalement nous décidons de la faire en matinée et heureusement.

La SHBL en Italie en 2012 lors d'une balade en... par shbasleon

L'après-midi, plus de gondoles à cause du ... déluge qui s'abat sur Venise. Venise sur l'eau, Venise dans l'eau, Venise sous l'eau : c'est sûr, c'est une ville d'eaux. On s'équipe donc, parapluies et ponchos multicolores. La pluie ne nous a pas empêché de tout découvrir. Une petite douceur : un délicieux chocolat chaud au café Florian, lieu magnifique.

La SHBL en Italie lors du départ pour Venise... par shbasleon

Photos à Venise

La SHBL en Italie en 2012 lors d'une balade en... par shbasleon

8ème jour, mardi 22 mai : Nous rentrons à la maison : aéroport de Venise - aéroport de Nantes où nous prenons le car pour Plabennec. Déjà, dès le départ, nous avons un doute, le moteur du car tousse dans les ronds-points. Petit arrêt à Châteaulin, le car a du mal à redémarrer mais nous arrivons à Plabennec. Et le moteur rend l'âme !

Les 53 participants sont rentrés ravis de cette semaine en Italie du Nord.

De nombreuses photos restent encore à ajouter dans l'album de la SHBL en Italie du Nord. Envoyez-nous vos meilleures clichés, nous les mettrons en ligne dans l'album de la SHBL.

De nombreux petits films ont été tournés : encore à mettre en ligne. Donc revenez pour les voir.

Encore plus de photos, de site des participants :

- album de Stéphane - album de Gilda - album de Jocelyne - mon album

- site de Michèle - 

Stéphane se joint à moi pour vous remercier tous d'avoir rendu ce voyage agréable. La bonne entente entre tous les participants est toujours un gage de réussite.

A l'année prochaine, pour un voyage à Paris.

Anne

Comme chaque année, la Société d'Horticulture du Bas-Léon, SHBL, tenait un stand à la Fête des Fleurs de Ploudalmézeau.

C'est, pour nous, l'occasion de faire partager au public, très nombreux pour cette édition 2012, notre passion pour le végétal. De nombreuses plantes dont certaines très rares étaient à la vente comme par exemple le dahlia géant, Dahlia imperialis, qui peut monter à 4 mètres de hauteur.

Mais notre "plante phare" était la pomate. Les greffeurs de la SHBL aiment expérimenter d'anciennes techniques de greffe aujourd'hui méconnues du grand public.

Michel Loaec, passionné de greffe, s'essaye à de nombreuses expériences et son nouveau livre de chevet est un ouvrage de 1946, 'L'Art de Greffer', dans lequel l'auteur, Charles BALTET, nous transmet sa passion de l'horticulture.

Un livre très intéressant et toujours d'actualité aujourd'hui que vous pouvez lire en ligne en cliquant sur le titre de l'ouvrage.

Mais revenons à notre pomate. Michel a greffé un plant de tomate sur un plant de pomme de terre.

La tomate et la pomme de terre sont deux plantes de la même famille, les Solanacées, qui toutes deux produisent des fruits, des baies de différentes grosseurs suivant les espèces ou variétés.

La tomate, Solanum lycopersicum.

La pomme de terre, Solanum tuberosum.

Inutile que je vous parle des baies de la tomate, tout le monde connait ses fleurs jaunes puis les fruits qui peuvent être de différentes couleurs, de différentes formes et de différents calibres.

Mais pour ce qui est des baies de la pomme de terre, très peu de personnes en ont vues dans leur vie. Les fleurs de pomme de terre peuvent être de différentes couleurs, blanc, rose ou bleur mauve suivant les espèces et variétés. Les fruits, non consommables, ressemblent à des tomates cerises noires. Les tiges souterraines produisent les tubercules que nous consommons.

Le greffage :

Prenez une belle pomme de terre germée, peu importe la variété. Si vous plantez en serre, choississez une variété primeur que vous connaissez bien. 

Enlevez tous les germes sauf un. Gardez le plus beau germe parmi les plus gros.

Prélevez un gourmand sur un plant de tomate, d'une longueur d'environ 10cm Peu importe la variété, mais, je vous conseille de choisir plutôt un plant de tomate cerise. Pourquoi ? Parce ce qu'elle donne des petits fruits. Il faut se rappeler que la pomme de terre produit des petites baies. Donc, les fruits de la "pomate" auront moins de difficulté à mûrir.

Pratiquez une greffe à l'anglaise. Pour ce faire, coupez de biais la base du gourmand de tomate et de biais la partie haute du germe de pomme de terre. Utilisez un bon greffoir bien tranchant.

Faites coïncider les deux parties en les maintenant par une petite pince spéciale de greffage. Si vous n'avez pas de pince, utilisez un morceau de scotch déchirable. Procéder délicatement, les deux parties étant molles, il ne faut pas les écraser entre les doigts.

Plantez maintenant cette nouvelle plante comme vous plantez des pommes de terre mais, attention,

n'enterrez pas le point de greffe pour l'instant. Le point de greffe doit d'abord sécher en formant un cal.

Au bout de quinze jours environ, quand le cal sera bien formé, vous buterez la pomate en ramenant la terre tout autour de façon à ce que le point de greffe soit enterré d'au moins 1 à 2cm.

La culture :

Vous traiterez la pomate préventivement à la bouillie bordelaise. Au fur et à mesure de la croissance, vous buterez à nouveau. Vous supprimerez les gourmands sur la partie aérienne.

La récolte :

Les pommes de terre seront mûres avant les tomates. En septembre, vous dégagez la terre délicatement pour récolter vos pommes de terre.

Comme vous avez correctement buté la pomate, la tomate a développé son propre système racinaire et peut donc continuer à vivre et à alimenter les fruits.

Ce que vous n'aurez pas, ce sont les fanes de pommes de terre.

A vos expériences,

Solanacé-ment vôtre,

Anne

Lire la suite 1 an après, la pomate devient TomTato.

La SHBL, Société d'Horticulture du Bas-Léon, en Italie en 2012.

 VOYAGE 2012 - ITALIE

Lacs et jardins italiens - du 15 au 22 MAI 2012 - 8 jours / 7 nuits

avec la SHBL (Société d'Horticulture du Bas-Léon)

1er jour : PLABENNEC / AEROPORT de NANTES / VENISE – 160 Kms

Départ de PLABENNEC en autocar de tourisme pour l’aéroport de NANTES. Assistance aux formalités d’enregistrement et d’embarquement. Envol à destination de Venise sur vol spécial direct. Accueil par votre guide accompagnateur et transfert à l’hôtel 3*** près du Lac de Garde*. Dîner et nuit.

2ème jour : VERONE – 100 Kms

Petit-déjeuner à l’hôtel. voir Hôtel PORTOFINO. Prévoyez le maillot de bain.

Départ vers Vérone. Matinée consacrée à la visite guidée de Vérone (extérieurs), ville élégante de la Vénétie située sur un méandre de l’Adige et cadre des amours contrariées de Roméo et Juliette : la Place aux Herbes, ancien forum romain qui s’anime les jours de marché, la maison de Juliette et son célèbre balcon, l’Arena, un des plus grands amphithéâtres romains, l’Arche Scaligere où les Scaliger qui régnaient sur Vérone au XIIIème siècle firent élever leurs tombeaux…

Déjeuner au restaurant à Vérone.

L’après-midi, découverte du jardin Guisti (visite guidée), un paradis de verdure en plein coeur de la ville. Aménagé à la fin du XVème siècle dans un style Renaissance, ce magnifique parc italien agrémenté de chemins de graviers ombragés, de monuments funéraires, de fontaines, de grottes en ruines et de vieux pavillons recouverts de lierre invite à la promenade. À moins de vous être perdu dans le labyrinthe de haies, vous remarquerez que tous les chemins mènent à une tour en escalier construite dans le rocher. Du haut de la terrasse supérieure de cette tour, vous jouirez d'une très belle vue sur Vérone. Dans ce parc, vous pourrez également admirer le palazzo Giusti : édifié en 1580, ce petit bijou a appartenu aux Giusti, une famille peu nombreuse mais fort distinguée de la noblesse florentine.

Retour à l’hôtel pour le dîner et la nuit.

3ème jour : LAC DE CÔME – 280 Kms

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Départ vers le Lac de Côme par la côte est fabuleuse, cité florissante sous les romains. Traversée en ferry pour de Varenna à Menaggio, puis traversée en bateau public de Varenna à Cadenabbia. Déjeuner au restaurant à Cadenabbia.

Route vers Tremezzo  pour la découverte libre de la Villa Carlotta, construite en 1690 par le banquier milanais Giorgio Clerici, elle est située dans un splendide jardin à l’anglaise, orné entre autres, d’orangers, de rhododendrons… Poursuite vers le Lac Majeur.

Dîner et nuit en hôtel 3*** dans les environs du lac.

4ème jour : LAC MAJEUR – 30 Kms

Petit-déjeuner à l’hôtel. voir l'Hôtel VALGRANDE de Vogogna.

Départ matinal pour Stresa et une journée consacrée au Lac Majeur le plus occidental des trois grands lacs italiens avec ses 216 km², il est partagé entre la Suisse et l’Italie. C’est un lac majestueux aux rives jalonnées de somptueuses villas et de jardins paradisiaques.

Excursion en bateau privé pour les Iles Borromées (composées de 3 îles : Ile Bella, île Madre, Ile Pescatori) qui vous conduira tout d’abord sur l’île Bella, le joyau de l’archipel, où vous visiterez le palais Borromeo, château de style baroque érigé entre 1560 et 1671 par le comte Borromeo, puis, sur l’île Madre, la plus grande, pour ses jardins exotiques (attention : pas de temps libre sur l’île).

Déjeuner au restaurant à Stresa vers 13h30.

L’après-midi, route vers Pallanza, merveilleuse villégiature aux nombreuses villas. Visite guidée de la villa Taranto et de son magnifique parc qui regroupe environ 20.000 espèces de plantes.

Retour à l’hôtel pour le dîner et la nuit.

5ème jour : LAC DE GARDE – SIRMIONE – 450 Kms

Petit-déjeuner à l’hôtel. voir l'Hôtel du Lac.

Départ vers le Lac de Garde, le plus vaste (370 km²) et le plus harmonieux des lacs italiens, réputé pour la douceur de son climat.

Placé entre les pré-Alpes Lombardes et celles du Trentin et de la Vénétie, le Lac de Garde se trouve au cœur de trois régions de grand intérêt touristique et culturel. Depuis l’époque romaine, il attire les visiteurs par son climat particulièrement doux et son aspect changeant. Les oliviers, les citronniers et les vignes donnent à ses rives un petit air méditerranéen qui contraste avec l’âpreté des montagnes alentours.

Déjeuner à Sirmione, charmant petit village de pécheurs serré sur son étroite péninsule, auquel on accède par une porte du XIVème siècle. C’est aujourd’hui une station thermale réputée pour ses eaux chaudes.

Tour en bateau de la presqu'île de Sirmione (durée : 30 à 45 mn) : passage devant les  Thermes, la maison de Maria Callas, les sources d’eau chaude, le château Scaligero, le port de Sirmione (sans débarquement) et retour à Sirmione.

Dîner et logement en hôtel 3*** dans la région de Venise (Lido Di Jesolo).

6ème jour : VENISE – 40 Kms

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Départ pour Punta Sabbioni. Transfert en bateau privé de Punta Sabbioni à la Place Saint Marc. Que l’on arrive par l’eau ou par la route, c’est la même vision un peu irréelle qui s’offre au visiteur : dômes orientaux ou baroques, palais gothiques et gondoles qui glissent sur les canaux composent un tableau auquel toutes les civilisations de la méditerranée ont participé.

Pour commencer, découverte personnelle de la place et la basilique St Marc avec des audio-guides.

Visite guidée du centre historique de Venise, la « Cité des Doges » : la place San Marco entièrement dallée de pierres d’Istrie, est entourée d’arcades sur trois côtés. La basilique (extérieur), extraordinaire monument d’architecture byzantine commencée en 829 et modifiée dès le 13ème siècle. La Tour de l'horloge et le clocher, l’extérieur du Palais des Doges, le plus significatif des édifices non religieux de la ville, ancien siège du gouvernement de la république de Venise, le mythique Pont des Soupirs qui reliait les prisons dont Casanova s’évada…  Déjeuner au restaurant à Venise.

Tour en gondole (env. 30mn) : une institution à Venise ! Puis, temps libre pour la découverte personnelle de Venise. Transfert en bateau de Venise à Punta Sabbioni.  Retour à l’hôtel pour le dîner et la nuit.

7ème jour : STRA / PADOUE – 160 Kms

Petit-déjeuner à l’hôtel. Route vers la Villa Pisani à Stra (visite guidée), dotée d’un majestueux jardin à perspective et bassin, le long du canal de la Brenta où les praticiens vénitiens aimaient à se retirer l’été pour de somptueuses fêtes nocturnes agrémentées de musique de Vivaldi, Pergolèse ou Cirmosa.

Continuation vers Padoue pour le déjeuner au restaurant.

Après-midi, visite guidée du jardin botanique de Padoue : créé à en 1545, il est à  l'origine de tous les jardins botaniques du monde. Il a conservé son plan d'origine,  un jardin clos circulaire, symbole du monde, entouré d'un ruban d'eau.

Par la suite, des éléments nouveaux ont été ajoutés, à la fois architecturaux (entrées monumentales et balustrades) et pratiques (installation de pompage et serres). Il continue, comme par le passé, à inspirer la recherche scientifique. Le jardin botanique de Padoue représente le berceau de la science, des échanges scientifiques et de la compréhension des relations entre la nature et la culture. Il a largement contribué à l'essor de nombreuses disciplines scientifiques modernes, notamment la botanique, la médecine, la chimie, l'écologie et la pharmacie.

Retour à l’hôtel pour le dîner et la nuit.

8ème jour : VENISE / AEROPORT DE NANTES / PLABENNEC – 40 Kms

Petit-déjeuner à l’hôtel.  Selon les horaires de vol, temps libre avant le départ pour l’aéroport de Venise. Envol pour Nantes. Débarquement et transfert en autocar pour Plabennec.

(2012 : Année Internationale de l'Energie Durable pour Tous)